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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' {2 y9 g- S5 `+ y9 y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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; E3 _/ V! j5 ~5 J 美食电梯：
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% b- Y7 \! V+ B( K5 ?, {4 f6 P( o1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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& F3 W0 c$ u2 V. i" k3 ^" l2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 }6 M/ G6 S: r1 M1 i1 W
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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1 j1 L" K- ]" g' `- o3 i7 Z3 D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; P6 y- P) P0 \
3 w* f4 K1 u7 e6 b1 D4 E5 u( ^8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% k! E- T* }- }1 m% _! e
: [0 t% \/ {. i% {, w5 M10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 ~# Z% z/ F$ l$ J* ]
' _1 M1 z- l8 S! z' P* c8 O11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 J' f) w, Q! g
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12. 苦瓜酿 —— 网球& M# ]0 W; H) S/ U5 y1 y9 d$ R6 e+ W
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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, R& f1 D7 A' l/ V K, A. j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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; X- m F* T2 V# N15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 {/ G$ v# r) B
6 G" G( r- f, m; r* |; e1 T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! s- p& ^- J% R. s7 y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 _' ]3 G6 t: @$ m+ X. S0 q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙# f$ i O) Y. t; b! I
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 O2 E$ ^+ Y! ?' H X2 ^! y
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' H; B+ H) N9 h5 B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! F) h2 Y" t/ z) @7 y2 `/ l' K; d26. 改良版玉带千张——happysongsong$ `2 {6 w! w4 L! C# r' L
1 o* a0 P- [2 Z& j0 R27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 C# W+ [2 j: q/ ~2 M, G3 b. x
, m% e0 k! j9 D+ f+ n8 m29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ t* l. ?3 l9 y: F8 U8 N
o) M8 N: [/ h- R6 L30. 四色田鸡——ILOVUTIK ?8 {& d/ v6 o, x
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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# I4 X% M4 M& O0 f7 R7 \1 {33. 香炸芋丝裹肉末——网球 L3 J( R6 q! ?( @0 }: q) [0 U. Y
+ m- r O6 ^7 w' o( l, W. r34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, r" h9 V6 _1 D, H/ Y
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35. 菠萝焖鱼腩——网球; g9 |4 o+ |# m0 y: x- O: }0 P) O
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 e: [( \6 o. N* d
8 A0 ^+ b; F; Z3 W37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* J& P" ]; |) e& h
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' D& \. P, x5 q7 T: O" Y6 P1 D
# f7 Q" z# C6 j: h39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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6 T c {0 A2 i) |4 ~6 R" C) K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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4 ]* k! R g- `42. 茶叶蛋——Happysongsong
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2 K4 A3 K7 }9 W4 P+ J1 C43. 佛手京白——网球. [: u# ]. x; q4 ?# J
$ f- X- Z2 T6 w. M- w1 P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 H0 I: C9 n- ?' S
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) g o+ q/ }8 u, T9 Y1 Y1 ^% y
3 e A" c" i( z/ Q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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! W9 d* E, m3 w5 d1 A @47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 l; q, I& Q- v" i
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% Q; b% e& ~9 ?* K$ h$ Y
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 Z" t3 C, I3 Y! R
, ]8 I/ c) [" H# y% d$ k' _5 N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong( v( J+ v4 h7 F
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54. 干煸豆角——Happysongsong7 ^6 V( q8 D9 k( t1 Z! ]9 S8 t
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 J% ^% {% V- D1 b5 ?% D
% j n/ l/ e9 r56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ V3 ]4 C) \ k. B
6 G% F2 q- {# H- Y0 Y3 P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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2 W: Q0 e3 D3 {, Q- w) P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# X" [; h+ X" ?: F/ B: Q% L59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% V Z* H6 @2 c' l
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 U. R: J8 W# _0 O0 w, a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl p4 S; e, q {$ v7 G' }2 Q
2 T9 c% c, t/ o63. 酱鸭——Jane_xyp* e/ [0 M) d/ ]" U2 @! ]3 e9 B6 x
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& G. v5 g$ z1 j, v) G2 c& H! B
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% w4 y. z+ Z4 Q: K8 }$ `* h
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. S5 E' |* d$ V
A; Y" b+ O8 ?0 E( h67. 糖醋排骨——xxiuzi
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1 t7 j9 w' b/ P) t* E68. 凉拌椰菜——网球
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' B9 _4 w* L$ t5 f% X; J! E* q N% S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl1 M6 Y6 v p1 [2 T1 M$ a7 |
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ G1 v; m) h; Z; t) R( n
6 w+ x: \) j$ @; U7 v72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 S# i0 c9 \# q. ~, l$ d& P4 R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, c! p* e+ a$ D+ K/ r" D9 O
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) d; Q2 V3 _' |3 z. k) i& G
; I! |* p! F( Y w! v/ Y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 M; N$ S( W) B. `+ k. H78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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3 V+ `& q- z( B7 x* g7 y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( l+ f% u" J, z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 d# T4 B7 T* x* c. W
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81. 糯米藕——遁世的野草; N, P) M- C$ n: {
y( b9 H8 ~/ ~ D$ S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 L) ~# G. i1 ^
& v. g- x" m" n, T83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) K: d% @" ~6 M5 g9 @2 j* k+ E
t; f/ W4 q# Z3 ~' `5 n( K84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 X+ y! K7 R! A/ G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
; {1 D n! N! K& W! a" I* i, v3 j& ?
) I Y0 x1 ]6 L% W86. 芙蓉乱——vichida
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) M2 ~" z V0 r0 h" z1 \& }. ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, H$ s' [6 B5 W) [. C
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ c( p& x0 G! s- j) X) A" A- ]- ]
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. T' c, i5 Z2 J2 u90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' v; u. A9 C n% l2 k1 O
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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J1 k9 Y9 k8 v" |) n: A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 f: ^/ B. k- Z; X' y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# ~# h+ v) h7 w$ [
$ O+ O0 A' t& g& `* i" E3 @7 p97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) ^! R. b/ L2 |, x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- x# T3 d. T6 c; Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 q: Y4 T1 j! B
& u9 T" w' h/ o0 I% m% x) Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 V2 z) }. i1 {3 f& ?' s
% l9 T, }6 h( R3 F7 h; K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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. a7 D3 v) m( t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 i$ J" |. K; k& E( F; m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; o) W p) E) L* i* r. c- Z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* x% f; A: ]" q* u6 S# X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: s3 J- ` r8 @/ {7 J; h' n
) _2 r' i& C& E$ f8 Z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% z2 l4 u1 a) J* \. w
$ K0 s$ f; I; R- b8 g$ r9 {110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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) Q& ~, y8 k+ a9 Z& {7 @$ S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! ?) J; t, p0 x2 ~# h. e+ A# ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
\( S3 [: a) l# N6 q. C' W
\4 i' ?) [6 P. d9 J5 n113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
# X. y% n( D9 B4 t9 C0 K6 }
2 K% L: k7 Q& h% v% B$ Z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
6 R5 t! s. W# n* V1 b, x
2 o! h& r X8 ]) r* j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- h* V1 M. j, i+ d/ i1 c& k5 q) M8 b
9 t) P# `; _* `: z d116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
B) N5 o$ F3 } s) i2 p7 a4 H, c
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 n3 Q I% L% e118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ b# f/ i' G D8 i7 W
+ |3 A2 F" O, V( \9 W4 P9 `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) A# ~9 }$ u; y' p( x
1 W. l# E. ]5 Q$ M4 r120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
1 B& c% s+ n. G; K G' u N: D
& v# Q! {/ _! k) p121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' X+ y6 @7 b& m% s
" ~2 j# [ g9 ]0 w5 x# s9 \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* j# G" O6 U7 w0 `* k, O4 x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 ]4 G& }" D" p. T4 M. I
) V" M5 q/ y0 `& K/ d9 k124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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