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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) M+ n N& E4 B) n0 z( }, E" U
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% m4 k' E* J& j" b' e
! ~8 n' V3 L# m& ^) e# L0 c& z 美食电梯：+ G: {! t" \" S3 n1 @
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ o9 d! r3 x' E! d3 P! p( V) ~; \
' @( `. l0 r- G3 f! y/ z' h2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 D9 f3 i6 k7 v9 x& L# g/ O. m2 |$ Y, _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: d% E" ~8 m9 C. V
. a$ e2 E8 h) h e) c0 v, g/ ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 o7 a) Z* z8 A9 R
8 ^% E; f" `- E4 L# _# w. i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 _5 ]( O' O4 t ]$ \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 K9 Q8 j1 X7 ?7 C9 n: I$ U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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_9 @5 _3 O$ w4 D9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! a. Y! P6 W7 S* q t- p% W
! P! x+ I/ }, J# O! t* |10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) g# t! O" E2 K/ _4 d8 M c/ C
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 D; m5 O; d: @' ]% I! A1 O1 c12. 苦瓜酿 —— 网球+ d6 W0 P8 J" H" L3 r8 b9 ]
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# @, w9 N: r% u. I& A; N' B
% K4 z" x k. D6 z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 T b2 O, S5 S7 b) b- L- E4 T' ]
5 s4 O% q0 t+ P+ g4 m( F& i15. 蚂蚁上树——nancy20050413 F: \- f# z' _6 x' I- G4 C
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 W1 S4 r0 Q7 C# P- X9 ]( k, w. z
, b5 p& S5 v3 i& t2 C17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 e, S1 D6 [6 t8 Z1 ~5 \" C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 y4 F/ Z- d6 p, q2 ~19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & B- }6 l" G8 S$ o) j! |- k) }! j
& w2 }3 w9 z: ~# t( C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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2 i" A8 }' K6 C, a21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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2 s: w; M3 L; y$ L, n8 n! H22. 酸辣汤——咪咪龙
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- v. Q! D6 k- f. b j23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
4 T7 _1 b, P' B% o; W; M3 L/ A+ b& `: e8 {1 J5 n% W
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ c, r7 L) m( d% x3 e2 I* e
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 k/ T$ x4 y |# k
+ R, @6 f, V1 J0 @# ^( s26. 改良版玉带千张——happysongsong
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1 X6 @+ K' f5 N& ~9 p+ [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 M( q1 F' s% {+ g. Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 y$ g4 O; }5 c- W$ @" R$ E% z
6 _# ~9 o% _+ j- O2 i- w! C. E" l30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% ?4 n' q& p z7 U( m33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* l- y8 ?6 ]* R% _34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) Z$ B; k$ ~$ r: J; u P3 W
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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4 v' p3 V8 l5 |& h, b, l! }0 x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! a2 K2 L3 Y3 S, g( [0 ?, Z* B7 ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. \$ E) f; `* u2 z8 g8 b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 D/ M. D8 p/ D" t( F+ l
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ E6 i3 ]) K- X3 o) o# v! w* V
1 Y# t( c8 t- B/ r; D) o% o40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 S. j2 |( e; T* C4 @
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( E R' Q; a. d2 E42. 茶叶蛋——Happysongsong* v. w4 s* y, H0 z+ M2 m% g
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43. 佛手京白——网球; N5 s3 k$ v3 V9 N" W- x
6 w9 c9 Y$ A7 J+ R; w0 E. ]. T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 ~) L* y" E# T t& J9 t! @
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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6 [; m9 U+ D, t& j0 w; E46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 K7 o4 m3 v% _
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, |+ v! w1 D& f
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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: S. D& v$ I8 e9 U l6 n N* ]50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, `& D9 q; }9 R- B3 F" Y; n! ]/ m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 m! O& k4 G$ I5 ?. j
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, ?$ {9 y) L% n: q8 a/ T' e
# A. O- F$ l6 Z( ]) ~% k: a53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 a9 k; R7 ^8 R6 I1 W% b55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 L" Y$ e) t5 M3 D$ Z* D0 s$ _56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- y' i$ N- K+ a! S, I
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
, `; ]1 E$ O1 i3 t! _* [
6 e `$ P$ l0 m; S" ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& B3 @& d* M! H
+ s% m- I6 E# L/ H$ Z. e; K- B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 k o2 ^) @) T7 \2 i( R
6 m3 p0 W' h5 c- N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ \5 X! Y C1 B( a/ c7 s" _
7 f3 q# |/ |; E* Z. ]. d61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
; _7 Z$ g: s8 O7 v& a. ], Z
, w7 ^0 w. P+ W0 Z63. 酱鸭——Jane_xyp
6 K# c8 q5 X( _7 G- J' M% Y9 H) I: S1 r. T9 x% g4 R4 v1 _
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' x: i- t& y, E( K8 Z# g# a3 I8 L
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) C0 c, O6 I, w0 `
/ ?5 d: j( X5 A$ o, q" ?67. 糖醋排骨——xxiuzi1 @ x6 t5 f' X3 o
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68. 凉拌椰菜——网球8 ]6 {6 u4 L# M7 P
/ } d( R8 i, M7 t% k- J: G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ _* w! L8 E6 X2 b# M' A4 m
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! j( ]+ B6 {' G3 i9 [$ Q
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75. 川式回锅肉——lily_zl' G7 ?; G3 w/ A' |$ `
$ ]3 P" J) |$ H# d76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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: \' ]8 _: L: R! X6 _8 w3 j2 X77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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; \$ R& Y0 x8 Y0 M, T* t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' M; E# _1 T: @
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) D: U* Q" t1 O) I, n) S7 T6 n( m
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 l( C! N% N, U
. ^- h/ C5 l3 S81. 糯米藕——遁世的野草! y/ F; J; |8 ~. ? E0 l% U9 ]
3 ]. Y+ @ T* b% m8 P% o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: D% z* O1 S1 D# i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 E* O, e+ u# E8 f/ l3 ^1 G& ]- y
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 ~2 B$ C& S- Z1 V- t" i6 O
e# R9 S9 h c$ h7 r0 F88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% X& X/ H, c; ^1 c
& k/ P) U3 d$ b/ Y$ b89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) |5 W' C4 n8 q- W o( G6 e
! G$ i: O: I, o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 g1 g+ d' _6 h
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi% Z- X- M2 U/ t
+ e' B5 U( u( ^& j: {/ Q0 N1 m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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}+ W7 U/ q3 K8 r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# A; S- H# |# N3 l8 D96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 i- z$ R6 Y0 U% Y! _! f* N: T3 l100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! K# C7 u( M g2 t- y
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ w: T8 I$ L4 U9 j
/ m, q# |8 `0 }% g102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- S7 F% L/ M- S- p% m" b$ S
' J4 x( {) `0 A0 D2 v S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# t' O0 q) f9 o+ p$ b$ i0 [0 @$ p0 y5 x
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 v4 r. a# |& ]- S- R1 j) }4 ?107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 P4 F6 c, q, ^! A4 J109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 r* z* R2 [5 k- V3 v* U/ K
# h( g# j6 i5 `. s( K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) a& f6 G5 Z2 N( Z: P9 U
! X' s9 K E: y. V; i$ Y" [112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 G& @2 X% d3 `
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: R/ F r: x8 b( N# v' s) @
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 u: i0 |- s) @
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 `, c+ D+ H" _ D0 `, o
$ G! D8 t+ i) N& |3 t% c9 X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& m* Y" q! n; [! }5 j. [! W
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* H* v% C. Z, I6 `& @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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& D6 G+ F5 g8 B- s2 T K6 ^$ J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& `& l7 S. ~7 C/ o( x& x) v
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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