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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 p! e) ?& s) Y" ^) R 美食电梯：6 ]% F$ {8 @, ?
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4 K5 N6 n! H5 `! Z6 _6 o- H/ B （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 D7 p5 X: p! ]- V2 W$ R9 k9 |& K
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- B' Q( U/ i1 O5 P; G, ^
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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, Q9 P, O9 o* b$ F6 M3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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# k' C; P) f+ p4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 R8 I8 f, C6 m" ]
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, e6 J" U7 g. b
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* [1 H9 b# K) h4 {7 N3 a
- Y# h2 I* S# J; ~" [8 m" s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# k) F# p1 g G9 i
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 G4 L1 i9 W; _7 D9 J0 q0 B
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12. 苦瓜酿 —— 网球; `( P2 e+ ~( |' C9 k% H, s
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 e8 W" q( ?0 u- q/ L8 E# m& T
$ \5 P/ {7 ~9 k& ]* D9 C7 {14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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/ c: H5 m2 ^: e* e5 C/ e15. 蚂蚁上树——nancy20050413# R# s- M7 R* ]; A) [) g
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # q; Y# g- a$ V
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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3 q, ~7 t# ~! p/ Q# R6 `8 Q2 A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; ?5 I7 |5 M2 B8 j5 A2 D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, ~" U9 W" l% A2 k( o" E
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22. 酸辣汤——咪咪龙- d1 S% l. v' r @ X
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 }' U+ u$ @. |9 u' _9 ]) o: R- r/ A8 O
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% O2 ?. c% \6 c: i# h) e+ B- B& ~
9 x3 A8 i' P3 ]" ` J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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$ S; \1 _3 p9 n" H( a! e0 B2 o27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 B- s4 J% x+ A3 u# L: G! t$ A. B
! e, u b' {( V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* u3 d1 o% a [: n" d
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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% b2 R8 I* N. S: @4 u3 S! h( z30. 四色田鸡——ILOVUTIK: X, S& y/ M4 f
! D$ j) q- l2 t# ]/ U% B$ L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 m# [* u' q- h; s6 A7 B
0 C' f) ~% r% V1 D0 i& G32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. J- G1 t. i' L4 A. \, W
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 y! x6 }- K# X" r7 |1 c, o, I8 g v
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
5 j0 s: k' h5 D0 t+ m: D& S. b4 J2 D i! A8 J# B
35. 菠萝焖鱼腩——网球6 e2 j# b& z' K5 y ~% [
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& k% c- ]( f' f0 s) D
: X2 f8 O, S* x9 m38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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9 z6 ?& \# C) k: V* F( I( s* v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
8 U. D% w* h% s0 C! }0 Q
) X" B, K& v) _- c- `# y) B# x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ k/ ^. o9 X3 b% E. y, w" f$ I6 n
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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* P4 @( `# R" R42. 茶叶蛋——Happysongsong G2 ?/ q5 F7 H; O
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43. 佛手京白——网球
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% Z6 J+ B4 [% I% e9 G R/ v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# j4 E) o& j4 e. b
0 f, ?/ ], Y. R
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% h! a! R& p/ M( D: g* o% D
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 u& \. l5 T) ~" I+ @) x
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 I8 H9 y0 _; }
% h2 v; ~( x) t+ ` w: v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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W0 M+ x4 v0 O" U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 @8 s3 M8 }* W1 S
' z+ E9 y& {# t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ `: X' q/ Q- g% D! z: d: v
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: q6 _* d3 v* x: S3 ]
2 V% a7 y0 ?8 e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
4 p1 X: }6 D% z1 i' z+ s. i& m5 W1 _9 h7 o$ w% D4 M& j+ o
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong9 K9 S# G% f% X) H
9 y4 E7 j# Y) W# K! D/ D55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ D9 f. u3 D5 _& `8 z/ t: t" m, \$ X+ S8 E
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- L/ g, ]& K1 @/ V9 C/ o5 g% a
, K7 |* |! ^: A* Y- ~1 g$ F6 s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, |3 R% T/ P* ?1 a
% D" a+ m6 e: f7 M' C7 G! e58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
. ]0 e1 Q6 p& S( ^
$ T& j/ q' {' S1 l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& i, z7 S: N4 R" g
5 ^8 ? |8 Q" ~, D- O) R60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) z0 v* `! k/ F; }9 w5 P- k% e0 X* V% O/ {5 o: t7 S$ E) ?; |) u
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 b$ S7 ^+ v" `+ f$ q
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 W5 U# P) }0 B0 z5 b
! O4 ?# A P& h) @9 A& W: Y1 K63. 酱鸭——Jane_xyp+ U' R* X7 X$ n/ B, m* }. `0 Q
: m9 R `- C7 V9 X2 g% \) Q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ P- \$ A! A, v6 D* |
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ \6 r: i. S( Z& ?5 W( u
% i# A, L+ v# O1 w1 {9 s1 D; |66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, f1 Q2 c, s: O$ q% Q; I F! F
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67. 糖醋排骨——xxiuzi' }# k; R/ Y/ v) V( B
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68. 凉拌椰菜——网球# a/ F$ m! w* ^
9 l4 l W, P0 i% i8 `$ A69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
. }" z& f- L; i1 x/ b8 j! D2 v5 A4 E+ L6 K
3 [: m5 Y" y8 Z. l, S; G70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& ]( P/ |4 t) [6 \6 E8 O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; b+ g$ N; Z- W3 ?
3 s6 K# W [* i9 A* g5 ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 R: u% v% a6 }6 J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. }/ b/ a0 h0 t$ ?+ K% o
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# b3 @! u5 V. z, c! t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' }. L9 a; Q( W, u
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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! }. A8 D# d; s) l# M3 H, U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) ^1 [+ O& ?8 N( w/ g! n0 V" e' k2 @
+ @ S( o4 ^3 n5 u8 f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: z$ E C$ Y% Y* l, k
& |. f% d! x0 q! s; ~' d! l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ I9 d S! K2 e
2 T% T! Q* c o* L Q
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 B: l8 Y5 c* s( ^) ?; w, W' \) T. O
( ]3 c0 j5 f4 |) ^86. 芙蓉乱——vichida" F$ s) n* M, ^. ?
+ }7 d$ t$ ?# S, \8 G6 i
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* F8 ?7 s6 z9 C' y# Y* e8 e
: A' C+ R6 X( m V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 m3 h# }9 t# I0 n
4 J( f5 k( w& R" }: C: ^89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 x: M/ K5 s1 R! H, M; j6 c
, P* ?) d! I1 r/ C90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* v2 b# @) |) T2 N5 }. t) E
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 t Z9 h2 `/ L8 H
3 J6 q% m2 M. r0 E; A2 q3 x- a% u92.芙蓉醉——xxiuzi
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) T! O# O3 a% b$ E+ _93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, E3 ?5 r/ ]5 z$ r% [94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 ~# j& H. S1 m
' J; k+ O; Z) s' u H9 ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 Y" `1 q! z: b, E2 d1 L
) N" h1 K2 @/ g: ?, g' I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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) p: _: {/ b% r* P. k0 l! q9 \% a% o97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ p: J/ Q: ?" T1 o+ M
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: ?5 ^9 L5 r. t) f( a
8 f2 T! M4 G# h1 g% I7 @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; U, o" \/ h" J% H
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. \- i" c3 P5 i" k+ Z! p2 M, }# W
2 c; w0 p8 H$ K- W8 D$ F1 \
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) V- @3 K5 W; C, v* O, Z
2 C" v$ a5 W* \; b7 q2 d
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- N" _' L! a# W; S! D: J' k( ?
- C9 a8 f; J( L3 d) W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, s( I, W- ?- P+ @( k; O4 ^
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 n0 Z8 M& S! s8 u7 M$ U. P- u( K- u
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 y* T' k9 Q X; a1 r2 X3 h# y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" C9 n) J7 \# Y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. P) C" I$ f) I2 e- _3 P
9 Z- e6 W3 f( F' g- d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ F; b7 p6 B0 `2 n1 Z) x9 j
9 O# S0 _( J% o. b5 v113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 }8 f% b i& W* Z3 G+ C0 J
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: o$ N/ Y( z6 C3 m
/ N& |- G9 }/ }2 q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ E$ v' ^4 e4 _/ M; |9 ~- A/ O5 V) l2 _
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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N' x0 Y- d Y7 W118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 [$ u! m$ j7 Y G2 D
" n/ q" k# x1 H119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi* z: F# ~& A& z1 Y
+ j4 L, |& r8 D% h5 y; q2 @7 G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! k6 ?" C: o! a' Y* ^! e8 ~; S% Q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( k( |/ `2 `% z, Z
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& g' g* U: p N1 d
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% U( w% t- }1 O4 ^5 n* _8 A
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" Q$ B i9 v) e- {
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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