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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 i; A+ J5 l; X7 o8 v& Y
0 ]" N, I0 d8 j* `& Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：' C1 l1 J1 W2 f& t ^
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 d+ j+ L. @+ h/ p& ]/ p
! k1 U2 K3 \6 [ K4 j/ H ^( A
: Z+ P: y9 S) `* }/ o& l8 D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 e% g8 P7 F( G, @* I
/ ]) q6 b9 ?* O! y( a& @! ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* ~) }9 t9 \+ [7 A
: r8 x s5 j# H: i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* n# l) J; D i# _
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 U8 N8 D4 Z& M& L6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: i- b1 W2 k1 x' G' B |: c: E# I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ \% J* p4 q% p7 r5 \2 _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" _. X3 a$ E: U ]& z! D0 O5 u6 ]% i8 R
) |& n9 Y1 y! [, Y" }+ ?0 M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
7 Z1 G$ d8 g1 T6 W9 p3 _
0 ~1 N3 I; i% u10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球- [, a# {- t9 R/ W1 W8 @) W9 V
/ k$ ?- Z2 O7 F1 D1 {* x9 z, ^12. 苦瓜酿 —— 网球
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x5 p/ M* W4 D6 j13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& [# Z/ `0 w6 i- h7 Q
1 z) B5 H3 @8 i6 l14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
* x' d2 {7 W6 F0 i% E# T, z; q" X2 q6 m6 q Z" ?( G
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- k* p3 k/ b6 A4 Q; G& ]16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& L9 y* z0 P7 ~5 z# X
% I9 p2 ?: a/ u" h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ \' v0 h* Q5 _5 N9 V
) L% X% U& r/ S4 K; w18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 ]' o: a# b9 {) F& t$ F; }( Y
. S9 ^/ f/ a9 \4 s0 z; G19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 y S3 w" Q* a3 C" r( N$ f" h
# K/ @9 E O. e6 b2 i, X20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 M! j7 }1 M( F) Z5 K+ e6 U
) |) }6 t1 ~: ]; P3 g( g21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 Z- S; P' B* a3 C
. u; h. ^! S) b) D( u
22. 酸辣汤——咪咪龙
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& V2 ^) l% L! [7 z. o- d+ [23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ O: r$ }# @/ ?* B3 M24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
6 ~) \- I& u" \' S+ _5 x. f/ r% ~! {% [( K0 a9 ?2 ?
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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' M: l% j8 V6 V; D# v27. 清炖猪脚汤——happysongsong& K6 E' k+ W+ s! x7 O4 ]6 M* R
- d' q/ ]( L2 z5 N# ]8 i5 ^% y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ h! w8 u( y6 _. R) a/ E6 a
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 B; f% l+ b+ s; j6 i/ n/ g
% Y0 C2 B6 |! j- X* D% V. P( r" t, y) _30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 Z& L2 E$ |& d( V31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 M% N3 {9 f) U
* D8 f- ], r" g- \3 Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- }/ i/ k6 Z2 L- k" K5 D* G" S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 L3 B# P+ w% U( ^35. 菠萝焖鱼腩——网球) a. N- {2 `8 u+ N$ P p( c9 K5 x
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: C* F6 ?: J/ m9 Q7 A' C# Q' |' \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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; Z7 i, _1 |/ P. a# T+ [$ ~, O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: J5 W* E: b: e' ?) a( M$ j8 T2 J
. G; o' L" K; n' i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 S& ~+ J+ [$ z. b+ P
! s% e6 [! o n, _. s
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 z' k1 w# h5 o5 G( B
( W9 g+ y" z/ A# [4 Z2 `$ ]41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ m) P9 F0 ]) }
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. C. R5 a) Y% U# r5 }0 G43. 佛手京白——网球9 s- d9 u: t, x0 }- L
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' m% p2 t5 F; N9 r! R
! j3 i6 T& o1 e3 Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
) M" i! e# ~3 S4 Z/ T: Q8 V$ \
& o/ z3 a* k8 {( h4 M! ~4 b46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( k- n. l+ m# E+ l6 H7 s- w+ G
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 s; V" D4 M7 Q: D# a. I
7 r5 N# Q$ d) e- y7 W* K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 {9 @; g- k; X. a
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ s. b! j& Y5 `: T& \2 d
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 }: l; [" c1 s. L j51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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8 F/ ]2 K) m$ _+ ~# j! i3 j f4 w52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 @, E: i7 S! l7 |- J' _7 R r. c53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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8 O" _' \* o5 a1 W7 N54. 干煸豆角——Happysongsong4 e' e0 v9 J% P$ F
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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" ^$ b- {) m# @( _) T, v" V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
% b0 j! d/ p+ M3 ~0 M+ i, J7 K+ A0 E4 M" G4 \! j
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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4 o' ] M: i, P: C- C$ H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 G$ G2 I2 H# E. L
% I; L q1 _, X& v, }( e$ M3 Q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 X5 Y& V" P. x+ M* j
/ G/ S: n( I s* O0 R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) g0 H( b9 n# Y% q" D. [
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 y* V& n' M! O; f; ~
, q4 Z }$ f; L' o65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
3 i8 C1 v8 X' R4 w8 ?2 ^" j I. v8 K: D$ a
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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/ a8 U h# m. }0 t/ h67. 糖醋排骨——xxiuzi5 K1 D% K9 |" \: R
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68. 凉拌椰菜——网球 J' K- k( P" I# V
) l, H7 V4 _: U5 C6 l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" m4 I: x1 B3 c0 K: B* T+ e70. 五彩鸡丁——lily_zl* v+ r/ Z* V0 M! c
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ e+ H3 }* u; }' G4 Y6 V$ `# u72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 T* V( P, K7 n
0 M/ g4 o# Q/ u/ J73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, |0 g1 |5 e5 f; b
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 k6 j' [4 k! i! L: f+ G1 M, t& G( v. Y75. 川式回锅肉——lily_zl9 j8 D# M6 M" J0 D4 w2 g# b
R* ]$ V4 H8 A$ x2 Y0 S76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% t K/ B& c2 I a' s
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. p" U. V: D9 `. r2 B
: Q/ y T# G& H. W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( V! V$ V [3 z2 S
( L7 F. F: N0 U, a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; V: t9 e! S8 V( g1 h8 q+ }
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 m( K5 Z- r7 z
9 R) {4 A+ P8 D84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% g8 B+ x2 O q: ~2 ?9 A
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86. 芙蓉乱——vichida
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9 G. }4 @% f. h87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# `2 z+ u& A& d8 |" _- Q4 y4 E
4 v H Q& R& A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- v: \6 l5 ^/ r9 m- {4 B
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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% @$ r5 v6 i) w4 V" b) M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ M4 ?9 @/ l) ~
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92.芙蓉醉——xxiuzi w/ O8 {( g0 b8 P( [
) x+ R1 P0 P: i: b3 ^' S& i: g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! W" l, g3 C- M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 U$ [, Y# T; |" e4 I' n$ |
9 ~6 L7 _- f& i, V95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 u9 N5 N( \; g, Q3 G3 P0 P
9 f3 b1 e, c, b4 u' E, ]0 h. n98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ @6 H9 g, h: L2 W9 p1 B; \+ ]+ |
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 b+ w. \8 }- ^; o7 z% `
. k% S% S$ a2 h& O6 q% k j; F; s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' \: c; q' s( ~) x- o
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 p- X7 J* |# l, {$ m
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- a! s( _6 h: p
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' i& \6 w8 k, ^( o
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 t# c$ Q, ^9 p: u2 ~ |# u6 n0 S112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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3 C* o5 l' W. n4 ^% ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 t! S2 ]# w" e" X c$ o114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 a$ ]0 v- S# Y( d
; u2 r+ ]2 c x V' @3 J6 h3 S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl p; X. X1 W8 s
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, j6 u) x. G/ c3 H; `
# g. Q' D) q6 e, Q- \9 w) `4 f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 s& J/ o4 P2 Q3 e; q+ Q; A
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! \# N: f+ B' H1 a
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 ~ [" K. ~# i" _6 }9 `, h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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- J4 a0 Y; w$ F- Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 O# B4 X% R3 i3 b
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ X1 U# `) R( d$ ?* l r. r" n/ X4 P
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