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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % e* X D5 ?5 `6 F( `7 C$ n3 f
+ H# }( f& X- d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 ]8 e# W4 s4 t1 X
6 s" u+ m- t% s q5 ` 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ M v' {: H/ }: k, d2 h R: ?
; b6 E" y7 x! B- ?" g% O' M$ [+ j4 x4 y b# C* D3 _6 |& ?
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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# J, R# d4 H+ [0 S7 G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 U- v" U" _( q
. o! E( l- P$ }: ?$ V9 _7 I
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( a: H! p3 L3 ^! s
6 H, {0 r; D' N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 [7 K3 D9 r: C: s5 @* E3 V5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 `2 u# |7 [1 y' K9 U
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 C: @& A7 ^; A$ x
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ ^' Z8 n" b, i. z: \9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, y! h, ]8 `' y, E: A
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 A9 ]1 Y: l! f' ^9 d# f1 r
& M' ] t$ W& B5 a, \11. 文蛤蒸蛋—— 网球; [* F1 C# N1 ^9 H, w9 p! G: h
, Q3 t. Y% N1 z# F# O4 a9 w12. 苦瓜酿 —— 网球
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3 I% G0 Z# g! a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
3 a; j& J! f6 ?" P, y5 B x
2 G+ s* d4 w k* R5 I6 X14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 n+ Z. S% U+ W* |# Q3 Z! Z: i% ^4 M8 w! R* [
15. 蚂蚁上树——nancy20050413" O, L! O! X1 U* z( Q
' N) w+ o$ W: z8 a$ e* n8 z
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- `$ G5 {8 i/ S1 Z$ `
( m+ b4 w! {. s7 T) J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % p4 W: B" D Y2 r U
8 {7 ]( ~% e* I$ z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
, e- h: P3 [% z. F- z
- |3 `6 H( t1 f/ y8 v8 t; H4 L0 W& F/ X19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 i. ^- j7 }5 T O2 j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 A* ?, A0 L9 J/ @. M( W
6 k3 R; Z+ D& Z& ~1 {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# T5 n# V5 I2 G* E$ G/ b/ _
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22. 酸辣汤——咪咪龙5 e2 ]2 O) D2 P5 @% p
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; f3 F2 n' H- d/ g; f4 n9 [
/ [/ g' J/ Z8 e+ V. U0 A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" m9 w: V# @' E2 F' t- P25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, k: c% `# B8 x+ l9 E e# N$ }& }# r
/ |% ^- }+ _8 V4 l3 k3 u Y26. 改良版玉带千张——happysongsong( t6 I( {" ~0 A K
) Q# ^' x# R: M; Z, [+ J9 S
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
$ e8 \7 j( p6 ]9 H( M) g& B! R u& y7 }" Y0 O' i Q9 n9 S
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) p' A0 P' F! o) d. E& v: V+ [) q- B# ^; a5 V0 J
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 ]- v* f4 S4 ^# v
8 T, o+ w9 [# ^" s$ ~) r30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ i a6 J% Y2 C
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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6 O; v( }- q* B4 \6 K33. 香炸芋丝裹肉末——网球; e0 J8 }8 W! n% w5 a
. y+ }" G0 e, ]1 v- N, m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' |; H% |# k3 y& j# p' Z
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 W% p: O; \: W# z% \: F5 }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ t# O' f A! D D& j3 F
. l" U0 p0 \5 }( X& j; ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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5 T. x/ [3 O4 r* A0 Q8 {6 g' K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 r- s0 [! n8 C6 {5 w' j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 H$ O0 m$ x8 @& K9 _- s! K. j
5 r( |, D* s6 _: N/ B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ K% m2 ^$ A3 } @
" g- b& x. X5 y42. 茶叶蛋——Happysongsong b, n' i5 O0 D; I; [1 M4 ^& K0 l
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43. 佛手京白——网球
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/ ]7 L6 p9 Y2 y- u. A% X; \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ G! J" i p3 Q4 g4 V; w
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ Z% O) e$ E! ~ [% H9 p6 j
n+ H6 ^/ a. Q- }! A: |47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! C1 y5 _3 O' F3 @" L/ M1 C' ~
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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1 C6 R# `, b& b* E! c49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 {& I2 {1 z' X( X& [
0 |9 m0 h8 J x' i+ ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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; e% w6 d) F. ]! j- G' f; `51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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2 t$ L7 E- f W9 m \; v$ j- V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong( z( m0 v' |$ r& A2 a
* u0 T' F# Q4 H6 N( z! D: y& k54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 U3 t: {' y2 [3 w
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 e5 A5 ]9 n8 P% @9 g& j
2 v- b/ a" {. [& e3 z9 l }57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 T8 g! K5 d! A' }" ?5 I, S2 w/ f
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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! P0 V9 b7 j4 V5 r2 J% k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. p6 S0 y( n7 D0 k- z
9 O3 V% J" E+ O5 G% m/ J62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 d, S: O" H. R
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 o+ P$ m7 u# X# i, k7 ?
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 w- h' u4 p) H9 j# c& k
0 n A2 O8 {' ? o" f- r67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 `9 w& v: h: x ]2 v68. 凉拌椰菜——网球% i: q5 ]+ w, \% {
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" t8 t! v' ?- D. _$ T/ m! I9 i70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ d5 u8 |4 ?& L. S; K9 H71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
2 b+ q6 E1 S* {' h: [7 K& q" i. C" Z, @1 g) d& q% @8 f5 J
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& O: m: u9 c) t z& {4 h
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* ? G' I( q# Q8 y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 ]- a2 o* H5 y- Y
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: e. w- |4 z' ^) C: {
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: t1 j; j7 \5 b
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* h- ?; Q$ W" I2 q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ F* W7 F( d: p
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' P( r2 Y9 X! \& I
9 I B0 w# a+ n; ~0 S, n8 S8 J; C81. 糯米藕——遁世的野草4 F1 ~9 f5 }. z6 s9 d% V' ^5 z% \, L3 t
6 y2 R; f( T: b- n) \82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 f$ }. H6 r2 D: Y" g: ]# K
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; t9 w( c4 ]/ {, m4 G4 ^4 V
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ t2 w& c, m }. q% ^) {
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida" `' ?) j) |( Y" d/ T1 A
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' G, Q' w/ Z1 O2 U$ U/ s88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ B: l2 K. e: ?. h& L
8 y7 `1 o; }7 M4 z, M5 T- L3 b89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 O4 F, r. ]" l8 H6 n, n90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida ?* A, z& B- [% a( s
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 c8 r7 N) V4 @9 a( {3 q" e y
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ v; K/ D+ }+ A/ Y
" S a, S* V+ e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# _5 I% C c* X) c8 t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) h' t/ z9 h3 E! H6 l- s
! G, F# @( W% Q! |8 {+ H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- W$ F- T7 z" H( M1 ]. Q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 D& m2 b( Y: E8 Q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( x; A. M; k# t V' }
; b/ ?0 O" f; w# e' t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* J+ r% p8 z$ P
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 L. ~4 y4 Q4 P2 C# J
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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; b! z3 D! c# [; o/ y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' i( ~3 k c/ g& x$ U8 h# t- w
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 n* b+ \! f6 ^; I1 v: @; L6 X
, u$ y, ], [, {5 N105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% h5 F! U+ n9 T. P8 n1 F. t: A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 |/ y# X! ?# y4 |% T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 q, U; ?2 e: g% d6 _; r' r, i
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, V0 p P: g+ n% s5 a0 J
% h# J- g8 L+ S6 D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% e: S9 h; s9 j% D% [
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ M6 k9 }2 ^) f0 W
9 Q5 p( C3 z6 p! [) {6 n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 ?' K4 y$ C7 k z2 y7 U
$ a; f6 Z* h& g' z' P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& `; a7 y- f' u0 b" A/ N
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) f5 R* R5 l; `* D' E1 \, U: D4 H
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% h2 _& i' l# E$ x2 Q7 ]115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; \, |7 e8 h* Y6 Z, e
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- e' c9 m' r8 D& v9 j0 `118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ B9 a G: v! D/ \" J7 U
: e& Y( Z/ d2 j8 M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; S a2 H7 V* J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. D9 F, D6 {' A
Z/ R$ {: ^& j- J; Q# B1 T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 Q2 I7 \4 C$ z
0 M! Q* C' W9 n- j$ ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! q/ C' o0 S/ G' P/ J4 G! q
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