|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。/ Y: `& [% @' a3 }, n8 m/ X
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。" F! A: J# ?) k1 r
; Z: c( ?4 b& G( c9 s. ?黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。# z8 }. `, s" r3 V
5 K4 \* Z; {+ s3 j6 v3 r
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
k+ n/ y2 C5 L+ ?; A 7 T3 F; ^6 N( X9 ~4 T
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:6 p- d3 U0 B4 P
3 {$ s' X2 F. f
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
0 I. h# o* L! Z* z3 \# B
; L0 M: z8 w9 D0 ?6 t' U) {) O2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:, g% i } i: J- v3 Z
, l5 A- \% O' S9 M! a. v
) u9 ^# Y+ ^) C. ~% q豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。# Y$ r3 |; K) Z4 c7 `
' h( |$ d+ @$ {8 K2 ]: T( H' D
, w8 S8 W+ B% k8 b
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
' p5 A" B5 J9 F% Y虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。& E# x7 B8 c3 F s- f6 w
$ V2 i+ R- ~; L" c; s5 U
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:- x( }# B( c) m# h3 L' x1 G
* \6 K# w- A; z黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。' r& R; i3 q4 n' J `
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
% Z5 ?8 ?" x1 i; k+ T黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。5 ^4 o1 @9 k. m2 P: j: v* p
' s6 U/ J1 r; N有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。3 y& Q) g( z" E( b7 k) d
3 Z1 \ S* m5 t. B
6 E; G0 r* a' M: j# c! I" {是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。4 z$ M) c7 ]5 I6 r
+ P4 e3 U1 W3 U0 ]$ ^/ s* R
/ g9 P; [( b7 B
7 C" B3 b3 y Z( u$ c2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
+ K+ f- y' l5 w+ W" @
. l7 k% { n9 X7 W- y黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
' u: D u* {# N! u: U/ n' w如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。/ m3 b$ D9 @$ i& U0 B7 d
1 u5 g4 G) G: F/ i1 ^% ~
) u0 {2 I% U6 ]9 aMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
z& T2 k1 m5 E& _1 n7 Z7 Z7 {所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!, H {1 t- p2 H/ O/ \; Q
- F8 K. H) _; N1 u$ g8 n" t |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|