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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 3 }: n; o- v& ]1 S" I0 _# c
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
+ I) Q6 M9 Z! H- A' d適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

! V9 B  [; w4 E" A8 O5 X材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
) B3 d, _- G: _/ p' O
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
3 p, u  U! u# D0 n. ?
! i3 T! T- f9 k% W
2.通絡潤膚湯 + a. q* K! p4 Y( e: k0 L6 S
功效:調補氣血。
8 M, k9 L2 C6 e適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
5 C& Z: w, c; H4 B" A
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

" [* n" f( A8 S( G- m製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
) f$ r# Z5 u6 d
: |' {9 A. P2 w7 ?8 s/ u
3.養血美顏茶 ! h8 Y7 s9 }  o3 x
功效:養血滋陰,皮膚保健。
  k, m6 v; U' J! a# ]7 Q適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
4 b2 [7 ~" x( V1 o3 {! L
材料:青果二錢
  C3 i, p% h' }( _# `7 X桂圓肉二錢6 ]: R% A# `" p
杞子二錢
; O+ N" @- |9 Y. C冰糖適量

  M/ g& A0 [+ p" N& n) G" A) S製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

( d9 C4 J* B0 x" x4 v5 P0 @2 K2 q1 ?7 P. f7 @; |" Z
4.銀杞護膚茶 4 `$ G7 I* H; Y8 n, w. ?
功效:美容顏,潤肌。
+ ?1 B6 M+ s  t適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

( L5 Q! O- H5 P1 X6 F材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
, t1 T' v0 s8 V. I9 v  {冰糖適量
9 Y4 D- ]9 j) h# b; C
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

! u+ ?8 n- Z, H( _( W) o  0 f3 A7 Y8 E! V9 ~; C, s
5.潤肌養顏茶
  w0 v& l6 I$ T6 i, T
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
2 Y- X4 X+ j: W適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
8 A. s# u1 c3 A- k
材料:生地四錢
5 b# E% x, m8 J* w; e2 s5 s積雪草五錢0 D. L, a& K( c, X
山楂五錢
/ [# e& g: j* l! o片糖適量

9 t; P0 R' r& }$ n+ j製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

9 N) U2 ^7 R# n2 K# F0 x  
/ t; N* K4 b' T& K; k* A5 i' n$ N6.健脾養血湯 + h' Y! s$ R0 E% b) m' p
功效:健脾去濕,養陰美顏。
5 Q( K, H2 t: u& j適應証:皮膚粗糙。
! w# E2 u9 {: ~' e- s6 P
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

# T7 r, h6 K5 |製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
% T! h8 s6 f; Y2 T5 W) E
7.豐胸美顏湯 6 f* r4 b% _0 }8 r& x6 E
功效:促進發育,美容養顏。
  w+ D& t# x$ b* |+ |: ]; ?0 d$ s適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
: V0 Q) M$ ?; r  E; B
材料:紫河車一具1 M0 b+ C/ T" G; [) f# ~. d. g
燕窩五錢(先用溫水浸開)# E# b% v" k$ t. U. \! f
懷山六錢& C3 _+ ^1 [9 S6 \4 i( t
杞子三錢" p2 g3 ~* N1 v
鴿蛋二枚
7 Q* A4 }. P& [& \2 V7 N% v! h1 }4 ~: f陳皮八分3 X/ q2 Y+ Q$ {/ ~: k* x: [
淨瘦肉四兩(先出水)

' D- X9 x; |4 Y. J( k8 f製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

8 u( g' V7 x7 }3 `  
/ e: b' u) M9 m; z, _; z8.健體潤膚湯
( Z- z9 T2 k6 e# i4 w% \. R
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
0 s- ]3 W# o! V9 g# C0 \適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
$ d, y3 X7 B& x4 z6 T9 K
材料:懷山五錢* q7 l$ V# m" [
生薏米一兩
/ C1 J3 y! y  N* m; p6 p銀杏十二粒(去殼)2 d- _. @  L9 k. }! i8 v
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
: l8 M; h& ?  E: q5 I
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

0 _7 y: x% ?6 z# Y# m3 ~9 V  ^  
# h9 F. D+ ~# g5 n( S: w$ l) h0 P9.清補養顏湯 + W3 q2 F) X' H3 X/ b! Z! A5 S6 y6 }
功效:滋補五臟。
1 c0 B  o6 Y# k5 ?7 L/ P適應証:虛不受補症候。

7 Z8 h* [, ^9 p6 P' `( ?/ }材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

# G7 a6 G# B. N; r製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

0 U# r; t6 C* u* z0 {/ V- ^6 x
3 T# l) _3 w9 C) ?10.木瓜潤膚湯
8 O* P: e  k0 H  k1 n
功效:滋補潤膚,健胸。
7 X' G; x* B* ?6 l適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

, W. R: {; }" {0 D+ T' r+ ^8 {# W; x材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
5 L& V& B1 G  P1 W. E* `
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
" Q7 f$ i! T  c
  
7 m& [- e. i+ g" `. B11.健脾養心湯
+ |- q# X2 }$ Y8 y$ a( i
功效:補脾養心,健體豐肌。
: g( G; D& t  }3 [) W+ w  k: x& J# k適應証:脾虛而形體消瘦。
# j9 g1 L% [9 @- m4 q2 }! X
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
" d6 ?- Z* o8 p. a! ~( Q( C
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
. U0 F; J( W9 E
  
# s6 S$ V! n7 Q+ H  u12.澤膚健體湯 ( g" z7 ~! o9 {3 ^4 l
功效:補脾養血,健體美容。# a4 |( S( R4 x6 W
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
0 l2 g. @# a, n' Q1 k5 b1 p# J
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

5 m9 e9 j+ R. r$ c. o1 V; b+ I製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
3 ?+ d  u% D! K2 X$ P8 k9 M
6 J3 U! t  E) I! B! ?
13.去濕解毒湯 8 l, f8 u  w2 b
功效:去濕解毒,清熱理腸。
8 r, P1 y7 N" M# O1 d9 g適應証:濕熱性暗瘡等。
  O' D( a8 T7 s. @
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
! d$ E/ Z& T& m" s. U
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ! }5 @' {4 c" g: i' t1 Z
  
* x: X. L( Y1 U/ C14.除斑燕苡湯 4 M( a, m# _# L# Q4 b, p
功效:健脾益肺,去濕除斑。2 W) L& U$ C2 O0 t( w; Z
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
2 a% z7 f* h; Q2 X- {, k' O
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
6 B$ M7 q; @5 J
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
$ G$ E4 V5 O4 k+ e, H$ v
7 O# n- ?2 h6 @; `" R$ H
15.調血消斑湯
) e4 q! q# ?6 M8 j
功效:消瘀降脂,補血養顏。5 B% B1 a2 e/ X; V/ a1 `+ x
適應証:臉部黑斑及血斑。
) \6 m) b0 s7 V+ C# ~4 H& ?
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
/ m/ S& k2 z9 T+ z, Z
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

9 F9 ]0 m9 R, N7 d+ G  
5 `0 O! z$ }7 h+ \/ H4 x! c4 V16.清熱除斑湯
; [6 t) b9 i$ j
功效:涼血活血,澤膚除斑。3 G& I5 Y8 @  J8 A4 J& K
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

: d. _0 C( ^. W' `! Y, Z" R5 i材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
4 h2 |8 N$ M: A# c/ \' F) E1 h
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

4 q! e% x, v+ K) K8 r  
1 S( S1 O# \  K17.淨面美顏茶 2 D) b$ }9 z- j4 d  @+ W* H/ C
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
2 b* f4 J& V- Y' L$ @8 i8 Q6 `+ {適應証:黃褐斑。
1 H! [3 h/ o0 n& E) x2 w
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

9 t, G( h, r' R. i* ]製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

; o, g6 I/ \  w2 N# [& I7 b& a4 q/ M1 K% G) L) t! m: t
 $ I5 O% k) l6 ~+ Z$ e0 s
5 G6 E1 _+ u. Q, z  x% B$ `, e
. v) y7 j  z6 w: r* H/ l/ }- `3 S

* f- o8 l0 _' o
* a* D9 m- `) }) {* c[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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