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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足' D$ i6 t# g+ Y4 f
/ s: s# U) B5 I食疗：蜜汁花生枣5 {2 V; S6 O; S3 N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 P$ j# w j; `! A0 x; l
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 [" R$ V! o; I
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥; K, x% X! V2 K+ Q, [( M9 p6 L
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% G, L! Y- u3 Z* d2 R6 W+ b; k
5 m0 y T: K3 R) {# x/ U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" S' m2 o& m: A8 \# W1 g
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: [/ [ H/ A6 f2 t" I' r
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% L- j4 S, t+ h/ B- H. }; a: D
) C4 x* H( c |8 Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 Y0 m1 I# B+ a7 d9 v7 b0 ?2 g; u D食疗：栗子炖白菜9 ]6 S1 ~) ?; i2 c- b. h& N* y+ t# O
- v! v/ b+ i* ?- W0 E) u0 E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- e- P$ j' l; q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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6 G' M- ^+ p; b: g食疗：海米炒油菜
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! M: j! ?+ o2 T% i: {5 z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~