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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足& |& p ^+ B) S& Z( F7 R
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* I, f5 x6 J, F% c$ i# l
; `! P& k6 g$ Q9 I- ~3 J2、面容多皱型：脾胃两虚/ T2 ~1 l1 s3 ?0 b$ H5 w
) w2 P0 w6 t" {% U食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 U) \' k( x" `: L! M( f- P
; }, M) Z/ o3 p- c0 A0 Y o, v, x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 d& }. h; T2 R) w* ~% [8 y$ x
# p" e' V8 W6 z2 V食疗：笋烧海参% A$ [2 s8 w4 s( ]4 p" v! [
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ V% x% j, x. E0 e' D
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) h3 b2 {) }6 `8 W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜- U* J% N( m$ O: C
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) X7 H- j2 ^% B7 j. h; F: j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. k4 O/ f9 a$ Z; w s; _) y0 T
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- Q/ M m0 a6 a& m, d
$ \$ ~. D& o9 T( ]食疗：海米炒油菜7 F' ]5 \1 `; y
& o! M; ]4 A$ G$ o r0 n% Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- O$ m5 N5 g* b( s) x& I3 J; E( w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~