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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 x. Y! ?8 {. H7 h3 i1、面色苍白型:气血不足" w* P( m* ^" U) ~# X2 w- g
& t* D4 P {/ s5 F( k" w* p5 |食疗:蜜汁花生枣; F6 ]) n& H) }/ g
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; R# H# l4 V% Q7 @. V8 D6 D
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! x+ O8 O6 n9 S k
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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, p# M9 x! Z, K# R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 D) _/ {/ a& x' }& q- L; I u
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) n. \/ ]: t: y+ i0 q- `& ^% D食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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) n1 ^3 w4 Y4 D4 J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 p) c7 j# }. D" ~. v/ z2 t
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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; x' l$ r7 t8 `食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 I* K+ [3 C. w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。, ]( ^+ O6 g5 i. S& ]; E
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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9 ]$ e$ o3 T3 \# C) o食疗:海米炒油菜
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' L4 a0 \3 T1 M) m7 g) |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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1 f. J7 [8 j4 }: v3 F4 [- }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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