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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 T( |: Z, L6 c$ e2 \
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1、面色苍白型：气血不足0 a; A; I" ~4 u% s
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食疗：蜜汁花生枣, N/ `/ c9 m9 O3 z) a" S/ A
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 L4 x1 i! D% q& W0 h: r V3 ^2、面容多皱型：脾胃两虚- Q- z; a4 I. y/ W$ o6 w+ z6 q8 r
3 ~5 C8 A a- S; W9 x& ^) A. Y食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 U7 P# C# c3 D: }
9 a y G4 i0 J, r0 j g6 ~0 p$ P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# B2 {% \- s* x9 @# Q3 w' |1 B
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% j# @/ S& g) p2 M
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食疗：笋烧海参
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: |0 x$ p/ U3 z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ k/ Z( v$ _( x0 G
3 P4 J$ J" w: x1 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# {2 _* U! I4 d7 @8 D
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食疗：栗子炖白菜4 ^+ q/ a/ |9 Q, C
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 Q( g! ~8 m& q X
) h3 M+ [# ~% x6 m, D3 u9 @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. I: R/ R% z: l; V0 { o2 T) i
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食疗：海米炒油菜
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* P. b, i. Z' R" g4 _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 q5 Z% v& r3 N
% c2 I; o: m( m( G3 g3 m% W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~