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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 \% P& t& j$ E' V. m! O
# U7 J: ?% V9 X" B# C5 j2 u1、面色苍白型：气血不足
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9 q3 s5 L X8 P4 ]/ J1 H食疗：蜜汁花生枣
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# D1 F$ c- i3 a4 l9 o! S6 {做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# Q5 L2 X: x7 C% F1 m5 ^
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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- |2 G# O: N; m: k d5 z6 J3 X4 Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( L$ T1 e4 h+ M) o4 k功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ I2 B M4 `4 v4 ?, ^( L: d$ j8 Z
% w3 ?& l$ l K6 F3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 s, p5 p B d, ]
4 c' t/ J2 I X- _: u* U$ C! {食疗：笋烧海参( k0 t0 ?' A* `2 L; P$ h& O
# J3 ]+ @: u" `) t" g, |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 z& ?# M2 a3 E
* K1 A' Z) S2 }1 ^2 Z2 y食疗：栗子炖白菜
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" L" j8 D! d# S; k' ?( \# g: M4 |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 {" }9 P0 W3 l" z( }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜" B* \: C S% j3 Z1 b
2 L1 R7 c ^7 C% d4 m) ]1 ~" S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~