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0 v$ ~; B! f. s9 S中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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& G9 N( t2 V# F0 t1 q食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" }; L+ i. D j" i1 l7 E: P
: t" T8 b2 y7 H' v0 J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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8 }$ d0 ^( ~! h/ |2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥4 W9 z9 G3 k) r7 K; d: q
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, y" [' j W4 }. z5 _$ F1 w* G' M' f
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 J1 f9 Y# W/ {* s3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 y1 n' e7 Y1 X
/ Y# T ]9 |! L6 e% |4 b# Y食疗:笋烧海参
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2 }& T6 i0 G) q2 @1 B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. z9 b6 G/ O+ G5 b
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 Q, V7 Z# d+ x& Q3 _$ A9 H( T4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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8 Q) A' }% Z z7 m1 @; J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% R( z9 X4 w T* u7 Q6 D. ?' d k
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 x* p& x* ^7 b6 Q, u; _食疗:海米炒油菜* J' I- M, k, ^( N& R5 s
- S- I2 Q" c3 h& B' h+ J+ {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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