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- ~0 x, V" H! @& m/ m0 p1.二绿茶 - }! ]" T5 n3 C3 J( s
) J' A* f* o) J8 M' f配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 / @: }4 e0 M$ @# r7 W
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 9 M" y& i! c l' U6 X, b
6 X; i# A( |' @3 K* K/ _1 P功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 / `% J8 _) h, u7 e
( m0 K3 N& L3 }配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 7 ]! a- G5 Z- C$ B B2 r& M8 F( W
4 w8 `+ m5 J& A/ }: W- H+ j制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。+ R: `- \- A6 N+ O4 S4 h& M, t2 t
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3.丁香姜糖
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, j7 V3 f( T O1 p. ]7 B配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 J. N/ Z4 h S9 _9 Q: n
8 t2 ?2 U& s, |功效: 温中降逆,益气健脾和胃。 x0 \8 a m' g/ F; D
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4.鸡内金饼
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+ R1 i8 w3 w. w2 S配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 2 r8 K0 W3 v$ n: o \) G3 O% u
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 " F9 G2 f/ l/ x+ t
7 X" w0 {2 \; ~; o% Y% D功效: 消食化积,健脾益胃。
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3 X5 d j# W7 X3 J9 a中药方剂
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# N5 A m; v% Y# e! ^1 F) C/ m舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。0 b0 ?8 @: u1 y. w6 T
4 i+ S0 L8 Z- M( D& B中成药6 @6 T8 e% d9 `, q$ N
6 }9 A5 z# S& C$ K# t健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。 n8 C1 [8 T# h
^* s8 i; N9 L6 `+ e7 M/ q7 f2 e1 `健康提醒
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* G3 Y5 { r4 ]9 V; ?9 H/ y0 [主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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; ?- Z# f, K# H- P; Z养胃健脾的大枣食疗方6 q; v$ Q* p5 B- o4 H2 A; d
0 Y- y4 _9 Q: o3 w一、大枣桂莲粥 7 @3 [0 z' J" Q" N6 w! s, r+ P
/ S! o/ @' Y9 n- a% n% q8 y大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 6 _& B0 o( I5 [' M
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二、大枣炖兔肉 Q& V- L+ c- n- R' }; a) l, x
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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1 Y5 b! L+ v$ j) V: g2 D大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ' ~3 d+ z% V& }; O
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 7 r; ^. g- R7 o
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 $ D9 M$ {( k5 F- g+ e$ K* m
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 , O/ }0 H/ \* T [
, x2 ]1 r) p, {8 G) C; W健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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