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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
8 i: C1 `4 w( `' r0 B* I1 |# ^
4 ]) O  o/ T* w" V; [      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
8 l0 l) [- U/ O/ a: G0 O7 ]8 d6 h3 S" Z  n3 y% p
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
" ~) A  T1 Q. R: h4 E4 f  
; T+ I- z/ x. t& H: A9 D  辨明体质情况对症进补  
: `+ h) ^* e0 H* D  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
, m; A" i. Y; k  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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& E% j: b  N9 Q  f* `5 P$ a  气虚  
. K6 }$ T4 o8 }/ u- a0 h, ^9 {       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
/ E; g' h1 U7 E2 a, T( }/ _" D  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
  b$ U! H( w8 g/ ?  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。% P9 b0 O0 R& G% w' Z
  ' {, l4 p3 l( F5 x( Q7 H
  血虚  
1 ], p" w2 |7 R. R% [# }       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。# c. a: T6 y6 i: ]% ]3 n8 Z2 R
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,) q7 [- }5 ?: [3 R
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
2 O) u8 j: y9 Z  
* a% ?8 N  K( I. A/ U' L. Y# b2 h( n  阴虚  
7 C& z- a$ a. p7 X4 ~0 C       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.: q8 S* V# }' l( d' D
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。/ }# f! O: z0 b& u1 @
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。% ]2 z% c9 |( u' }; A7 R+ k1 k
  " T1 x2 ^9 s% R
  阳虚    |5 ~5 G, v) ~) ?
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
: O6 j; \! |+ m) `5 w  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。$ o! d! e. F( L, E$ H
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
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1 Q- J- E1 L; t- V9 l  进补须知  % A$ c" Q, j3 u4 k
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。3 n4 k* }5 w  I* B5 s
  # f8 R& j* H5 G
  妇女经期忌补  $ {; Q' c4 K% I+ p" i
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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  女性进补 养血为主  # x" J% d' H! o3 K! V
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
: @' |4 @" [. Q0 d5 z1 H
, l3 h7 S" R( f推荐7款女性经典药膳   
5 ]# Z: r6 I/ {% [. q7 G+ Q  e" M    1、玫瑰猪蹄   
9 H/ [+ U/ M0 ^6 m- a    功效:理气通经,活血化瘀。8 U) D4 f- d" H/ K) P
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
$ B& f( j. L0 X1 O9 X) X    2、归地烧羊肉    0 G" B/ Z3 ~( E' L6 K; w) e
    功效:益气补血,和血。  L% i, |  G/ T  U5 X" R
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
% {) n8 r' d4 Z/ E- p0 \    3、阿胶糯米粥    ) o1 |( ^8 {: h: g  a  G8 a, K0 s( ~
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
  Q0 X7 @& W0 @4 U    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
% s& s) x% R# D% p  i( R2 W    4、四物木耳汤   
: t4 k3 d& _3 b) L5 b    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
0 H/ ~. B( @' j. ~' S5 w4 @* u    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
# e% {' ^5 z/ Z4 s. Z# J* C7 g" L    5、二黄鸡块   
0 N5 E/ y# C  ]3 q/ l    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
3 g  V$ m/ F9 t* j    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。+ I3 P7 W, O: |; I& N5 z
    6、当归乌骨鸡    5 R: F0 A8 Z9 h" [
    功效:滋补肝肾,养血调经。; B6 H* d# z5 N; Q1 X
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。" D( Q) e# K. x7 X1 ?
    7、阿胶白肉汤    : j- p9 [* A; s+ b$ ]' x
    功效:补血活血,滋阴润肺。
; b9 r3 R3 m* D5 Y6 m9 K  Y    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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