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黄瓜
4 W, T) y6 q- I1 x 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。8 A O7 i* U4 ^7 H' U0 s
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白萝卜
! g& [! o. ]( K) m* ^0 A @ 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜
; V$ k* H% y: t+ E4 }1 u9 n; ] 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。3 ~2 n" O0 E; f; r
5 v8 x! {2 E# H0 q2 S 西红柿
: y; O" w# E8 B; J2 l 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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椰菜0 V/ u- g/ B8 p O
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。! }5 L& i4 [6 S$ j! }7 d7 b
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芦笋; K1 e- X7 F( ]( V( e
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。# W" x( F4 R/ }' t
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冬瓜& M1 h3 m6 a& h/ u5 A
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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: i) C6 }3 X% ~& T0 U$ d 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋
* C! _. W/ D' A D( r. a/ F$ M: k 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。* w2 A6 j" ~. N! M% F T- u
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有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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: U2 S$ C: L7 y4 n! T 扁豆% J, d; u0 |% z) Q+ p' V0 G
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。9 P" } r5 X- f; _2 p. O
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芹菜
$ G$ ]( J' M( J- B" B& t3 v 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。! d, M }4 l3 T9 g N) |" m
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绿豆芽
5 H: R2 T/ C4 L) h 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜
/ m" x* W& k1 e6 v 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。( C1 h) v0 ?6 N( H. z4 N
- C0 ~, z( L4 m0 f% T5 r T 菠菜
8 U- R& p L. P8 x" g" C 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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7 A* C; T5 c$ F$ }, V2 M" x1 b 西芹5 O; A8 U& W* i) }7 m# p- a
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。* Y0 e! W5 U5 c" H, z8 e* g" I* z2 g- Y
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白菜& D0 t: J8 E; l+ J
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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