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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; ]& s/ P- g, r' g5 P+ r
7 j- L4 B* s! A" r4 M; T$ @6 r( `A & ]8 ]& f( f2 W1 K- \5 w' V
早餐 Ahan gangwan   K7 I4 c& K% T1 D4 E  K
午餐 Ahan tschau % G. y9 |% O$ e) L! n& s. A0 m: H
晚餐 Ahan gen   8 `# E5 U$ _0 t' t$ s/ M0 y3 x

2 e" U/ H1 D) `8 UB ( c6 O% x2 f. e1 t" r
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , ~2 n5 K  w% x2 c; N
Bai ma grud 甜柠檬叶 # S) E* H; W& @, x5 t$ m: u
Bai manglak 罗勒
6 U8 ~1 F' I6 H% u& v7 g+ m3 p* OBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% ^. m2 f. T2 ^0 I. n% G2 m! r& a: mBed paloh 糖醋酱鸭 ' |1 H; X+ i! F& ~5 M
Bia 啤酒 3 h7 P# ]$ K/ [  e2 R
Bo(h) 煮 ! [! p3 X" Z  Q3 I+ t, y) p
Bor bia tord 春卷    
9 k( [7 v) @( C$ g1 c" N) A, u$ W8 q; r. R! `3 M1 O0 l" P
F # u" n! ^0 ?) n! b8 M
Fak tong 南瓜
5 [; w; `. G: n" z" UFarangh 番石榴
! t. i& P4 K2 y
! f; l3 _& F; q; _G , N/ k* b" _1 l* Q7 D) e0 x
Gabi 小虾酱
: {+ U7 u, X* iGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
- H8 D, A9 i( Z4 J5 k( X$ _5 x# E2 x9 \Gang garih 印度淡咖喱粉
4 r1 n" z1 Q& q& \* Y& {0 G5 TGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( q, V! u& u* z4 [. Z8 o0 z. }- |
Gang laing 泰国蔬菜汤 * ]& U! d" q: y/ h; f( B- o3 F
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 ^  o% t  z) k" X' UGang nua 五香牛肉 % z8 D+ c$ W- Z5 G4 \8 K
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; Q1 V! p4 e+ X8 r6 O, F
Gang som 蔬菜加鱼
0 v; ?) D6 @) Y3 ^" `/ ZGafa 牛奶咖啡 : ^% X3 [* m+ T+ o* h
Gafa damrorn 清咖啡 + C) N# P+ a/ A) H: S  s- J: Y
Gai 鸡
, M; t% H' d' {  _9 |Gieo nam 馄饨
+ N  J$ r) j! e" D8 QGruei 香蕉 ! M/ p; c$ I# j. s; h' o
Gueh tiao 白米粉 3 M7 j4 m  S  t: I3 O2 s- F
Gung 小虾、螯虾   x2 g. N( `9 K. Y! z7 Y0 D
Gung hang 小虾干
+ ?! f) C8 t8 i0 ~0 k) WGung yang 烤虾串
* [; b; V" U' }0 j
- A! n+ A) M& _' E6 S$ Z  o$ WH 3 X5 M3 h* [- L
Hua hom 洋葱
. e) f" I" N* W: c& \& w" z5 f+ ?Hua schai po 萝卜 ) n$ O0 b+ ]* p# q  L) s7 v$ G
  @: s6 X6 u4 I" K1 @$ |
K
: C( z  t  ?* X8 ZKa ti 椰奶
  _3 E* {1 b: o' ]1 oKam puh tord 煮肉 / }! ^7 o, o  t# |' S' @) `$ k* q- r
Kao 米糊(粥)
' Y* t: E4 l: I4 Y) T6 pKao bed 鸭肉烘饭
7 u6 X  ]8 l- XKao dom gai 米汤鸡
# `# M' _1 [; ~: A) tKao dom mo 米汤猪肉
% v. _3 M  s% w4 HKao dom plah 米汤鱼
, w4 {* i4 i, L* b, y% K1 rKao gai 鸡肉拌饭 ; B$ [' B+ L. Q1 D/ X$ B" s7 t
Kao man gai 鸡块拌饭 % Y1 D/ p! A+ ]) ?( X* e
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % r" h0 @+ V7 z# W# r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 + j' @2 h* z* S$ L6 G
Kao nieo 糯米丸子 , q3 U& r0 a; o) }: T/ T
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ R! N6 j9 _1 T3 n3 `Kao pad 炒饭
5 g, D" k' s  I" @# @1 _9 TKao pad gung 小虾炒饭 5 k  a0 r; I* }' Y
Kao pad talee 海鲜炒饭 / X* p+ {9 W" l. b8 r1 X) k
Kao plao 米饭
+ F* f% z/ p3 F9 N, ]Kao poht 玉米
- {: }9 r8 m; b: c7 Y9 z, gKhai chiao 大蛋饺 $ j8 u/ T* @' v/ ~
Khai dao 煎蛋 / }2 ]. {$ t3 K2 j1 W
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , q3 x" i% h( g" s3 @/ C4 n
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   u* f( x1 g* I
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 P& _! ?# x  f; t7 T1 n( K4 KKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) \  G' C; ]' l7 |
- X8 W3 K- X; M0 d8 n  d
L 4 z, P$ b9 `8 ?8 `4 C
Lao 烈酒 2 f: E3 D8 L5 F3 _+ Y, ]
Lin ji 荔枝 1 _3 O& N" I6 Q+ ~; e! H
$ Q& `8 Z& A. [4 j3 g! K
M
# d* }! t9 D5 S* f5 ~6 h# WMaah hoo 菠萝肉丸子
" V9 p7 c" e# GMahkong 湄公河威士忌 ( b+ c7 Y/ b" G; R2 x
Makahm 罗望子果
9 T4 A: K" U, mMakoa tat 茄子
! P+ q2 `5 y7 w1 r' tMaokatat 西红柿
( N( X+ O( c/ DMalakor 番木瓜
2 ?/ n5 L* V, Z+ N6 ?# uManao 柠檬
; z/ d( J1 x, X2 Y  dMan farang 土豆 8 R+ e% t  U- Y. {' |
Mamuang 芒果
3 |) o8 ~4 [; L$ ~# L- a% IMangkut 山竹果 / Z& A% @4 X0 Y1 }$ p
Maprao 椰子 4 J0 h0 Q' B5 U! b$ k
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 6 |8 a. g/ e$ x: `$ l$ R3 \# s
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) Z; j% a& h0 E9 }, {
Mie klob 炒面 9 Q3 v& F/ ]( O& i! Y, O
Mo 猪肉 8 H$ j/ r% ?# ~: R: ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 M/ O9 B/ C, wMo satah 猪柳    
4 h6 y0 w& `5 W& }3 M; S, Z* ?# t0 P+ r8 w* N
N ( n4 I; @3 g: s0 T: T# m
Nam dan 糖
' K+ y0 s+ L9 J7 ?! lNam jim much sate 花生酱 1 _& d- U! E; E6 L" B
Nam lorn 热水 # G# r7 R3 [! p  [+ C; Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . M+ p9 `4 }9 A
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. c) Z1 s( {8 ?9 @7 X' H& W$ qNam plan 鱼酱 0 ~( w6 l: K! h! J* ^' M* l
Nam prik 红番辣椒酱 9 Q7 D" U" W/ U% z" \! C
Nam rah 矿泉水 & S; \7 f* I& m' n# F$ h
Nam som 橙汁 ' m) q! D9 u, p% c5 p
Normai 竹笋
( z+ B8 K* ?8 ?* _6 ^* ^Nuah 牛肉     ) K! c" u) C1 X1 I6 \6 q

: J* z- N6 U+ p& f! O* e# JP
$ _/ ?/ C7 Y- P( }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 l1 C- _" ]* CPak 蔬菜
* N+ t% }6 N7 }2 g6 @7 u# [, wPed 鸭肉 4 g1 }* i/ K" }* k
Phal thai 炒面
3 O7 F5 m$ ~6 B% D3 SPlah 鱼 . H9 b. v) s3 w# b* g: L2 u
Plah kapong 鲈鱼
' B0 ?: o/ b/ s7 h, fPlah muk 墨鱼
4 o" _: F/ y3 B6 G6 f# \# ~- ZPlah priao wan 糖醋鱼 8 u( W+ e1 b2 D: x7 m6 i  I
Plah tord 烤鱼 8 C% R% a" H7 r4 t, Y. I4 x" I
Plah tu 金枪鱼 " A. Y3 X8 O' h7 K! @
Polaris 瓶装饮用水 1 m& @: c/ e) @$ u2 n
Priao wan 糖醋
" G& A( G/ ]7 ^3 c5 j0 x! ZPrik ki nu 红番椒
# d% @) j6 \' m  z6 uPrik shi fa 小辣椒 $ p: N  g6 @+ W* H+ P. q5 ?4 l  D
Prik tai 胡椒
% b2 v! A) P/ t- N/ Q# |" Z! |8 y  E& T# y. R2 Q# f* M: g3 h% a
R
9 a: v9 U, ]' h: A4 D3 Q3 L! wR Raprathan 吃 Roohn 烫 , b4 H, l4 Q, C7 M
% Z3 h0 Z+ L, q4 j: J1 n
S
* d' i/ X1 x$ wSapparot 菠萝 0 L  c$ f' J% d% g: [. t& N
Sen guetio 米粉
9 s4 i5 I9 T- _  \7 ^5 O; P8 PSie juh 酱油
' L9 H, X- V8 ~3 L( b6 oSom 橙子 8 G: ?  r! i. T) _/ \/ @, |. z6 S
' ^  ]. r0 q8 v; t9 @* ?" J8 J
T
: r+ q5 v2 z) L" [# ?4 q$ zTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! H* w2 \' K. P8 O* {
Teang mo 西瓜 9 k& _/ @& G7 T9 G) ^$ Y* I( v: C
Toa li song 花生
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$ V& _; U' Z: D$ Y6 p4 }; UTom 熟食
$ R- M+ c3 O& `2 O* S; ~, a' _Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 t, i- z9 X/ h* r3 c) W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 I, K. l4 Q+ s% R  }& l- M
Tom yam gung 海虾汤 7 s& o) e0 j# P) A' G5 K' p+ G1 i
Tom hom 春季洋葱
" G. N0 a& S+ ]4 A# FTord 烤 9 B+ F2 X3 S$ C, E1 _7 k
Tschah 茶
3 t+ T$ P6 t% ]3 lTschah lorn 热红茶
/ w0 |" ^8 }( hTschah yen 冰茶 / V: u! F8 k- z& S4 f. g' D. p( d
Tuna 金枪鱼       W3 r  o/ g' k

! P, ?9 Z+ Z& @: p1 J; lY - D8 u& C7 V) p! r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 v" }; A# M: I2 e
Yang 放在烤架上烤 5 s% o) a$ j5 p2 h* v9 L
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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