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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" _* n4 ]$ X: n- @+ _8 i
. W" w8 d% g1 G! V7 p* J- }A
0 u' f4 g' A( j. W早餐 Ahan gangwan
, v: O7 j1 z+ g: \午餐 Ahan tschau ( E& M0 C' A) u4 D
晚餐 Ahan gen   : Y. U% c4 g) [% |8 X! F
5 L) b* X& z) l( k' _
B
6 M( h4 @) C0 E* j$ y, rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
: B2 {7 r% P( p$ |* s' @: {9 ~1 tBai ma grud 甜柠檬叶
1 N! G, X  c4 A( m1 l0 bBai manglak 罗勒 / g# |8 a- E7 _
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . ]' Z' K5 ~& @# G( Y+ o
Bed paloh 糖醋酱鸭 + B4 v8 V, u' w6 ]5 e1 y/ ^
Bia 啤酒
8 [, J( ~# m: V8 f" a8 P+ x) M* s$ EBo(h) 煮 * i2 G$ U4 n4 f, H
Bor bia tord 春卷     ! ~/ r' V* I5 E, e: K) {; q
4 h& w) V7 e  [: y! ?+ D# Z
F " M1 t9 l# J3 }
Fak tong 南瓜
" y3 J# k* @+ G. uFarangh 番石榴
) R$ Y( p" w' s- Z3 J+ _# \( k% y7 {  m! M8 q
G
5 ?. e4 l0 V; L* @% J) ]+ mGabi 小虾酱
8 x8 a" n% m1 w* _5 m" b0 x% SGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" v! A2 v6 j- B& g5 bGang garih 印度淡咖喱粉 2 @% B( q$ T! |, Y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 Q( m9 f3 R3 Z) g6 Z! g# t
Gang laing 泰国蔬菜汤
! v! H" j, p7 B/ Y: ?Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & \& A! V- M+ l
Gang nua 五香牛肉 - u2 w4 w; E! @$ R1 C" N0 }; I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 5 ]$ R9 T4 B  L* N) \- I
Gang som 蔬菜加鱼
* F* k& Q4 e6 |! ]9 h  b8 {: {Gafa 牛奶咖啡 + x! X& y( G8 K4 i
Gafa damrorn 清咖啡
9 n4 t0 x1 n4 {. xGai 鸡 / u' R+ h1 D: a$ r
Gieo nam 馄饨 9 @7 {( o% ~7 N$ E/ a3 K2 M" _
Gruei 香蕉 9 C( i  ]9 ~5 `
Gueh tiao 白米粉
7 v0 o% w/ C' @# q- p7 D" Z/ s. [, ^Gung 小虾、螯虾
; {, J! W9 S1 K  \0 KGung hang 小虾干
, ~5 R" n% [2 qGung yang 烤虾串 ! P: n3 P+ {; x9 d. L7 k
9 S8 m1 _! \% K3 d4 k7 n) H
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( D: S5 b: d! ^Hua hom 洋葱
  Z: T7 W( G9 @. {0 D! u% jHua schai po 萝卜 ! C0 _. C4 G/ f8 G

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7 o! o* X0 h- lKa ti 椰奶 . V2 L. L3 y; F' f$ T
Kam puh tord 煮肉 ! f9 q  O2 Q5 |6 [& B* N
Kao 米糊(粥)
& o8 N: U/ b$ @7 E- }Kao bed 鸭肉烘饭
5 u" F! D6 i; _Kao dom gai 米汤鸡
- s- h! O& m9 r9 S# ?2 [) tKao dom mo 米汤猪肉 4 h8 H( G# s7 t5 B, s0 U
Kao dom plah 米汤鱼 7 @5 g8 T; R! ^& v+ w1 p* K0 y) j8 s
Kao gai 鸡肉拌饭 ) Y2 o: b! }& L3 Y8 w
Kao man gai 鸡块拌饭
' t% X1 c# U$ I, [Kao mo daeng 红烧肉拌饭 + i' E6 ~2 j: w' C
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 e- N9 R- ]) V* L' c- \, uKao nieo 糯米丸子
1 S) g  i2 P, \1 T, ^, s' KKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) \/ y8 n3 j2 I! d5 s
Kao pad 炒饭
4 V$ }* S1 Y  {1 u* S1 M0 D+ m* bKao pad gung 小虾炒饭 1 o7 q; S" q0 _* |( g
Kao pad talee 海鲜炒饭
4 C( G  i7 g0 W0 S' M: |Kao plao 米饭   p. Q8 {( ?! r1 d! @6 E! K
Kao poht 玉米 , |' ]6 C6 \7 T+ Y2 q  Q7 z
Khai chiao 大蛋饺 3 C/ w4 ]. S$ d0 n) F
Khai dao 煎蛋 3 o' |- }7 t" i! |) l2 R
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 z% Q' W. M1 {
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ w: V+ \+ j9 \) b2 d
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  N# E3 K- y3 @6 H  b; xKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* p% v/ D& Z/ g$ K8 ?1 R% ^+ p9 c$ x5 B) H- |8 M
L
% H$ z0 m. \; ~- KLao 烈酒 $ s* e& f  m* u( {
Lin ji 荔枝
8 B* |# ^  _& s# k. C. D
# e( ?5 I5 }4 E: LM
, {1 @8 q( u: v9 X- X9 [+ oMaah hoo 菠萝肉丸子 $ A2 B% M( k. v# R/ H
Mahkong 湄公河威士忌
) \9 M5 U. k  B. ?7 U  q2 `Makahm 罗望子果
2 c; p' p1 B5 S: D6 S. [% \Makoa tat 茄子
$ H. d4 `3 v' k& K8 f, A! cMaokatat 西红柿 : O! P* |; p3 u9 m
Malakor 番木瓜 4 X5 u& N  X% t* x! ]- ?$ T0 ~; }3 q
Manao 柠檬 . }6 g8 V8 R4 s
Man farang 土豆
% N3 l) b$ j2 \4 q2 AMamuang 芒果 ' c% y6 H3 W. M0 f6 R' C. j5 a
Mangkut 山竹果 , E# S  b$ ]# K0 U0 F  H4 K# v
Maprao 椰子 3 D3 ^1 @8 g9 X( J( p
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
) ?. v/ E8 a1 P& r& s% HMiang gai 鸡胸脯盖色拉 / c$ B8 }* U# Y/ ]1 r5 Y
Mie klob 炒面 $ C! }& l( C3 G) l2 a! @3 l
Mo 猪肉 " N9 \2 M/ M. D3 c, F4 @! M: q
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % B( U+ d& X0 ^$ @! U+ |
Mo satah 猪柳    
: N; @' c! z' ^+ g1 k
$ U+ M+ |, a7 c! J+ @) t2 e* u/ i% B8 VN 5 @9 U  Z) L) L: ~, [
Nam dan 糖 + Q. @. b: E/ ^6 |
Nam jim much sate 花生酱
9 }* A0 ~' C; r2 E3 w. f4 `Nam lorn 热水
) [. m& q1 V: cNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 g* V; X/ G& w8 jNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! D3 k. H! a9 l0 I
Nam plan 鱼酱 6 w0 U5 o# M5 D$ D3 R
Nam prik 红番辣椒酱 $ _- y( u1 K, k, m
Nam rah 矿泉水 & [- I4 P1 q4 t: \5 a& A( z
Nam som 橙汁
* z: o- u1 S5 m+ w/ D2 INormai 竹笋 ( D6 T, E) b2 @7 D1 X
Nuah 牛肉    
, {( O. d( f1 \2 t5 T$ h3 N9 A& ]
4 P* B9 B8 p  ^# K7 h' G$ ZP
6 a, E6 O, @- t6 Q$ rPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- `  u+ d6 E5 v! X3 h& s# [/ JPak 蔬菜
" j1 d  S/ Q  \$ J' x" k$ y. }5 F( uPed 鸭肉
% o2 w  [( Z7 ?/ ]0 t9 bPhal thai 炒面
) A' V* N+ s, o. HPlah 鱼
0 {6 Q% c; p' O% c0 cPlah kapong 鲈鱼 8 f' L0 \( i; c( a" y$ B2 {& D
Plah muk 墨鱼
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Plah tord 烤鱼
9 m( e* W. b; g; P$ g! d: \+ R( wPlah tu 金枪鱼
: u1 b6 k2 s6 {; x$ T8 b( q7 E% p- ePolaris 瓶装饮用水
1 r& q7 z5 H0 qPriao wan 糖醋 - ~' V* v7 M* ~
Prik ki nu 红番椒 ; _$ [* y& [6 p( s- Q% ]
Prik shi fa 小辣椒
% a7 Y: x+ ^+ {2 Y9 x: P# n! H. LPrik tai 胡椒 5 V9 `% S$ y( ]- o5 s1 V/ a. A1 f
+ D  u" x% u7 Q* ?/ ]& Z
R 3 f* M, b# m) b' a& H
R Raprathan 吃 Roohn 烫 & R9 h/ i& W$ C- o, A; A
  D2 a0 X8 [1 j, t$ k
S
6 }; w7 H! p  F; I6 d% ~1 Y. cSapparot 菠萝 + S6 q" N% G' T, t3 v2 ?, x
Sen guetio 米粉
" Q1 S2 ~7 H; N- CSie juh 酱油 4 I8 W. i8 S# l5 R& r5 x6 `7 Z! j
Som 橙子 " d  J+ Y. {, y! G3 [% z3 O
& v8 ?" c+ z' T1 j& p
T , `4 ~# \" B9 T" h; N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! \) `1 Y, C% ?3 u% wTeang mo 西瓜 , N* r( |! r/ e5 T* z; V3 v( [8 d
Toa li song 花生
5 c) p7 n( l8 F+ VToa ngog 笋豆 4 K8 N5 p) p* W5 i1 }
Tom 熟食
+ n) k% w2 B8 ~* v3 qTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# A0 Q* K+ W2 g) ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 U) @; F% F( l- sTom yam gung 海虾汤
0 K! I) k! k3 A! A  h5 {Tom hom 春季洋葱
8 A1 a: J8 ]+ e5 lTord 烤
5 i: f  ^# z; aTschah 茶 ) X7 K: z3 k& i
Tschah lorn 热红茶 0 B9 \; ]6 h$ h/ }$ O
Tschah yen 冰茶
  `; c- _  o% {3 _6 X( UTuna 金枪鱼    
3 }  ~9 A- C% g# y% m' \2 o1 S$ n; r8 d% @! T1 G' R4 `$ p$ F
Y
! F! V2 }! Y4 S; [/ r& u. k6 EYam nuah 甜辣牛肉色拉 # ]; e# q- H: H# s9 @
Yang 放在烤架上烤 0 @/ K) ^# ]2 U& |1 k- f5 z) ~! i$ f
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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