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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 {1 b3 g. |& P$ J5 W4 _
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* \, P4 h5 O. X& y. I! N, ^: [6 C9 f+ M' @  ?5 [, [$ U# c+ ]' z8 k
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], z* }. b/ ]( |
5 W6 g8 A; a( r2 V. Y- P
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; p6 x2 z1 C- L/ _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( A4 o, v( s  G6 f
[color=red][/color]
3 |) W1 K6 ]1 ~+ w! m6 x[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) ?% s: l1 b  U6 H* m7 A3 f  {8 n% x
[color=red][/color]; U  g! o7 w7 b+ a
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' W; \4 Y$ W- W7 K- g跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 J3 O# _5 d: L! U再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)7 n: S: L* z/ R; C9 s+ N9 ^( O

9 s8 \: t0 O. \7 y0 k: j( d) V: v7 y# t# I/ A, K
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 j. @' f, A/ n8 S7 {筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
! U$ f) j% D! q2 ][/color]
' s5 y7 q" \+ Q$ h! I/ z[color=red][/color]
5 \. E2 Y* ~8 i$ c" F. A& r[color=red][/color]
: z, J( H1 e, X, G0 @; r[color=red]+ l0 c0 Y6 L) Q* z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 q) u! F- a/ M% n" |' E9 D; _
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
- {  |' w2 W* p3 L+ q[color=red][/color]7 |# Q5 _" {9 c
[color=red][/color]
6 d& \: M, s) C  M$ o[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- \  U5 E2 y: f' x( L, S" F& ~; B 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # T& f% y% q  @0 Y; G

& H4 {5 Y" E( m* Q6 h0 T[/color]: i+ l2 W2 }; E, Z; H8 D
[color=red][/color]0 L; g! M3 p* U$ ?& {+ D0 P
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
* g4 C! [( @5 e3 O- T7 U其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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