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☆酸奶——>酒后烦躁 ; Z! @" u4 b6 }8 u2 v
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 % W6 ?4 \# C2 r6 L+ G4 y) Z' Q
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 K3 ^! H4 _) u( ?5 \3 {& e+ ~, T1 m& P
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 * ~0 c5 s3 z) f6 T
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 - P) V- T1 |8 j7 k+ m7 j
; \ b6 i& b5 j! r- C☆西红柿汁——>酒后头晕 % r9 Q4 D1 n( m
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 6 R' {3 Q0 p( V! S6 Q2 y; _
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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: z" {. {2 _. c- h% V0 I4 V☆西瓜汁——>酒后全身发热
X3 Q6 ^+ x, o& h6 e# ]% s西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 7 u' O% B3 d. A
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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! c, Q9 m( [7 t6 W☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 6 ]% ^3 C, X( Z- W% I
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 . O; D: z7 p( R. q, Q* g; ~5 T p
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 & C3 m; C( Z& R9 ~ D1 E- u$ i
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 6 A6 {) t. C% t5 O6 y) V
$ f j$ A8 U: L1 m; Z☆橄榄——>酒后厌食
) F: y8 f0 P7 e2 j; J" A橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 j9 Q9 k7 m' g/ }
7 W: ]% K0 R0 T都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
' @% X* I! s% N9 W4 ]2 i! S! CPS:酒后忌饮茶
( d% g; g8 b7 V. l9 _ v, B# Y李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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