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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" c$ s; l: R( e6 a, H) a; `: d! F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) b* ?# q$ l' L C6 _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 r& Y% Q( y" c) ^4 z$ i<P> </P>( s( a) v: x6 P3 c/ Y7 F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, f3 ~) I* u7 f<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, W( E! n( h) o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' ~8 B1 B( P+ e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' R5 [( N: P0 \* z3 d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
4 e( l" l7 [0 h+ n( T X. ]<P> </P>8 g: d3 u; O5 n( H" C5 w, R- w
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ ?. y6 W( m: ? p+ ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) V, e+ z# C6 A$ C5 j# |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* S5 e1 S: P) b- D4 c# N) j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' L* p8 f1 Y# | s) G: R8 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& q7 Q8 q% e! D. C) L1 v. J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
: h3 K$ M9 \& H' L5 _<P> </P>
/ t* i: r) z" ^% p/ _( P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( U, t: S8 q9 Y+ a" e4 |<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 R9 X" a# m: s4 _1 e* ~7 k2 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) m/ `2 W2 C2 }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
4 k. S, |7 d- ]& h7 P1 `- U! H, b3 W<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 x0 V1 L0 p- a/ p c& B<P><FONT color=red></FONT> </P>. G: ?0 J9 E* B1 ]: P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 M& ~ q) d6 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* l: n+ }% v3 g. j, S" w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># S5 B2 O; r2 F; ?( @+ S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" X; p5 P' @: g$ H, Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% X2 p' `1 V2 r: |; X<P><FONT size=3></FONT> </P>5 c5 t- D d/ _; A9 f& a; z( C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 C. ?, ^: l7 V" i; e<P><FONT size=3></FONT> </P>6 S/ [& w, E7 N$ T6 c, ]
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 l- T6 S# z H
<P> </P>* w3 I) Z t3 c* T, a' Z# E
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 Y o0 c( a! B0 `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 c0 g7 I: V* C% P. X1 H4 K8 a' O
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% M1 L8 U1 Q3 c" c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; R5 J! ], ]5 j4 D. C+ b- f6 y/ u<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) S0 I& i8 ?. V- F% z9 z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 u; ]# v" }: {% G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ Q, R: H$ t* G+ o( x3 X& b! g
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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. X, i1 q% b1 R<P><FONT size=3></FONT> </P>, g8 X4 L; r2 z
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