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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 N( Z' z" h7 C4 U* L# ?
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/ Y9 a) ?& d8 ?8 p: k. Z7 c! |<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
O) }, w2 H a* f7 n# M6 {4 i0 }<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* s% a& c. K+ Q4 A; [9 H0 h2 @
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. p* e" z& v& R' }5 r5 q1 Z3 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 g( Y6 z4 L7 ~! K5 U' C2 D7 R- g2 }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 S- E2 K& @1 u; G% Y5 Q- F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% P( J0 J% k5 ?
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! T! Q- x+ J) j7 A _+ Y' C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! v) P6 O. `) E- {' x+ G
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5 l& _9 o3 \9 W4 B3 j$ L- L7 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' I+ }- R$ S8 }3 E" i# C& T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( S) T5 T( p% E4 a0 [5 E8 r. \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; P# X& R6 O0 U5 N5 A& @/ l8 N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ P+ Q/ G1 |4 q6 y ^6 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ D- Y- I# ~9 @" S( g# R' |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# N5 V6 x+ @4 u3 n% y" |3 \* t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* \7 ~' F9 P9 _5 I9 x
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! Y3 e& z, C' V' F+ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 E& a) u1 U& l+ h/ U, ]- {<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' a* C: l0 Z- `6 q( S6 T v' C
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, i1 ~+ `" j& F7 P5 s<P> </P>
- O8 _+ o. C+ I2 V<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& u8 T% d. a! g" V, n$ c/ y<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ S' b, a! E: @/ @" D( o- h<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" V. Y6 j* ?; H7 @2 h( ]! J4 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>6 U8 R+ N& H- v8 w8 W% `9 y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% p/ |2 z3 f4 B8 Z K
<P><FONT size=3></FONT> </P>. ^, o, a: M, i M- ^5 F* q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 @0 H" B* Y) c; I `9 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ x! X7 U3 }! g8 f+ b- i<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( V& O: z9 E# c5 h<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ^9 r8 }6 E) l/ Q$ H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) {1 P* f: s j' p+ h+ A( A6 p<P> </P>& a& o) V8 B) Z" d
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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a) b$ x6 |' D8 j+ ^6 h<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 R+ N6 p2 a$ w( `+ ~* k/ }<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; q( u4 o1 [+ ?! j d" u- U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ O$ r7 i. B! k0 a' {, c) \, Y7 N<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># X& a3 R8 f& d$ j# H3 ?8 O0 f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 A7 |& Y' C& U. n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 }* n e- ?5 X# p# G2 ?. F<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ M f& z; s) M; I+ s8 L5 J
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# [& ^' q, w% ~( T. \( G<P><FONT size=3></FONT> </P>6 i% o8 L9 G/ w3 H& p4 V( t$ Y( T
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