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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 V' ]& Y' w, M- _) a4 j
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ x4 |& [; I. s8 `4 V/ [4 P<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 X/ z8 A" s, h& x1 a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 D1 o! _5 X8 B8 o+ M" c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& A6 x: k: V& A- _( L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- J0 g& V' Z+ i0 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ E/ Z" f) P! M# G* i& @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> a9 E8 o$ ~0 o
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# l1 E. H7 A& m1 y. s! N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 s9 E3 ~. ?1 D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* }+ w( R; b" c0 N- P* o
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% x5 q, e. w& a8 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 s. A& X! c6 e. f! V( Z$ R4 r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. c1 k8 X5 p9 u1 E" ]7 X% t1 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& P m2 V1 u/ M; I8 V+ c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> }( H& \% x( }2 `& A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 C' E7 o! u5 ^& _, R<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 d8 h- \0 ~$ \' Q' E* ^) R: ~
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( j2 [3 |+ I- K" A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 l, s6 X, _! k" O7 K1 \6 F0 p5 A
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7 ?$ ]+ F) `( w) _' E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% f. r. n% Q5 d; E- t
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ K& N/ c1 h: X1 F6 j3 S" s
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- C: S$ J! t0 r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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& a) L) J! |' M9 f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ v5 s* w6 l, i( n<P><FONT size=3></FONT> </P>0 W( w6 p/ h/ S4 _+ t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 @: G/ k0 v& e( q5 ?/ r
<P><FONT size=3></FONT> </P>& F/ Z$ g0 n' t) y! W
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) a/ M! m8 \$ {2 A+ J8 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 ~ L9 }& m' P5 h3 A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 V. v `, \6 h8 @+ p( n<P><FONT size=3></FONT> </P>' s7 E$ i8 t# L# ^# ~1 G2 }' {( |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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; }4 b; O" j P8 V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 z( j# l! w, k9 L) Z/ ]5 B0 p
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3 H R6 K) i) K4 B! b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 [4 c% K: M" @8 s! I I<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" O9 q8 }* U+ M9 Z9 A W* R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 S, ~0 ]/ f! S3 y' P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ c# ~0 k/ D4 G( X9 y, q8 M& u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ K9 [* g' g1 A" e7 [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ q' Y$ C5 Z. L0 S- Q. A
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. O, s( _1 {- {7 x5 u& F) q$ k. @! n<P><FONT size=3></FONT> </P>/ N$ m& |! X7 ~. X' }# A* a' S
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