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客家擂茶
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/ }4 V' y* @1 I' v+ P 茶方:绿茶粉、薏苡各适量。
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做法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅匀,用热开水冲泡即可饮用。( [% `: C9 N1 P6 o5 {) f! z
$ h9 P5 G$ ], ~% q1 b! L7 s; ^ 功用:可以养容美颜,让肤质更透嫩,亦可利尿消脂。
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; m; G) g' o/ Q v% g# [ 荷叶饮' w3 a6 z6 m1 [1 w" E+ w7 j* I3 Q) S
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茶方:绿茶粉2g、荷叶3钱。3 N" `* o& M" H
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用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。
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功用:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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* V( V' {$ j' Z7 X B 山楂窈窕绿茶
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9 c# `) j& D8 d3 S6 t 茶方:绿茶粉6g、山楂5钱。
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3 T' ]8 s' M3 ]: P, K. N 用法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。 功用:可以消除赘肉油脂,对淤血的散化也很有效。/ N- C% O5 @) p) x1 O( d' u
3 [8 Z0 W! Q% L5 K( f4 d: y. U 降脂保健绿茶/ P& i/ \3 n0 a0 `
c" F# e( _, ~ }5 W' N 茶方:绿茶粉6g,何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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% z3 N% ^: ~/ ^( a 用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。
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# M+ J, B. g" R- N 功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。
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8 Q) @) N& B# x4 O- t4 @ 消脂绿茶$ D' \7 n. ?0 B( a
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茶方:绿茶1g、大黄半钱。
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用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。" Z. K3 M( ~6 \5 c: E
4 I0 [ d7 P! E* Q! J$ x 功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。
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: O+ {4 `; H/ k3 q 注意注意!绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦!7 i+ o: b# ]4 m/ g: Q; r
* n; u E3 s3 i* J5 x2 M3 G 冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。: q) }" ? t3 s. b2 ~( Z
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冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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2 A5 h! z/ @1 C" r1 L 冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。- Z8 e. j. N: y- c+ o" D
$ Y; _7 |) d) ^1 }# k8 b1 H( t 绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。 |
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