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重点一 ·用小碗吃
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+ U- A% F; u/ f* {: {0 B) P 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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0 M! ]7 r) M: N, q+ b! v 重点二 ·牢记米饭的热能$ Z& X# } t z6 P
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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$ [+ b: u' ]7 C1 ?& h- v/ F 表一 : c: V5 m3 [$ v" l
! \) d& j% \$ o/ {( [8 U 米饭的份量 能量 1 P1 v( H a. V! }
半碗 81kcal
+ N# `) v: a% X4 `) @( H$ y 松松的一碗 163kcal & y+ C( l! w1 J7 t3 [. f7 t2 N
普通的一碗 244kcal
( c5 w- |1 k$ w5 P _ 尖尖的一碗 326kcal 4 P4 X2 m. U, H* W2 F
一盆饭 370kcal ' N: p2 `* p1 A+ A1 _5 o% c
一份便当 296kcal
7 U5 q6 t5 | a 一个饭团 148kcal / |: Y& D4 Z2 c* ]
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重点三 ·在饭中加料
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9 e" C6 c) {& f" V 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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9 ^: |) F' O- J6 N 表二8 N4 G r. f4 I1 `( d% A: A- @
6 W" r7 S) ~, i# j& V 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 8 n) i& h& z) W. m6 Y5 e
蛋丝寿司饭 426kcal : u+ l; w+ ]" w4 t9 V+ G( ~
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal - q1 b( z2 `3 O
材料少的炒饭 575kcal 0 d& ` p3 u% M6 R: I( ~+ A
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
5 w6 B8 B5 V% Y5 G! f w 奶油饭 344kcal
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& n H2 l: E& v 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39