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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 D2 t. T2 F2 y" X# r; ?
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+ T- O) A3 N9 _! |" c吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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) s$ e- f. G0 H  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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, ]5 S; O. j7 |% x  属阴虚体质者:) V) E4 P# v8 ^# K; ~/ k# Q
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 b  |, J8 \4 W+ J* S) Y# e& V
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& P2 r' T! P  i; W6 z
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:9 U9 [2 J* V0 ]$ o9 J5 E5 w
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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) z/ |3 K6 i# s. q5 @+ @  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。% ]/ u7 W$ o5 w
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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; N& {5 M7 d' e+ w, k  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 e0 r% D$ j7 d# s

1 i. I' k5 }" q. i2 a  功效:清热润燥、养血调经。: e. F- F) @( }) R! a. e
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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7 D' r/ M% n. p! }" w) s1 f  属阳虚体质者:
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% ^: i: W( t* O" C* t: i$ v  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 m7 Z& J# B7 ^6 r1 p

; C% S! [& r/ \+ S% h0 j  黑糯米粥
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) j2 b( V7 K# Y7 U' e& x  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" T6 g! t6 }2 a0 V' L
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  【配料】红糖适量
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3 w" m( y: X7 ~2 Q6 l1 a  【制作方法】
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9 Q" n( Q: Q7 ^# [; w, g  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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8 G' p4 F5 x8 x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。1 b% t5 T2 @& Z/ z
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  l& s! u- T0 j# T2 Y% K  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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# J1 P& f7 @/ z  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 X9 R& |7 q5 X2 y- U, \

6 f2 M7 k2 z$ `9 N( P  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲3 O0 [! s! |- k( \% o8 O4 L, Q

; G* @' ^$ M- X/ o  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 H0 I6 V% m8 V2 A" L/ O4 {
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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$ y0 _2 l* Z7 @) u% O4 X' U       莲藕洗净,切块待用。
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+ b5 J- x! Y5 O  E) M* h% Q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 ?, D. |2 O* |. f* S9 q

6 |" f2 h- t/ K* ^, b  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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3 `& F, N' K! a* ?  【功效】滋阴清热凉血止血; {' A: a( {5 D' s4 g

" s' S) V- D9 L  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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' \5 m: k, l4 V- y7 Q  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲% \2 U5 c& W4 K5 w$ P# \

# h! ]3 {+ ?9 g+ I/ P% S  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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8 N2 Y8 F+ r! ~6 M) V2 c+ W  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。( g9 u% o- Y  X  P; ]
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  栗子去皮洗净待用。
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4 s0 Q" U& X3 f7 |3 g  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  P# K. L. M) F- q  k1 A

; f7 s6 t2 e- `  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 S+ s& [7 f0 V- K( {- t

& y* \) b8 ]7 y" ]  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。6 W! E! g7 E2 Z0 b1 s3 e. k

8 \7 d2 {+ g. X+ G' ?7 ?8 h6 c  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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