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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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/ y9 e% e- ]7 R吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! _; e' e3 N3 i$ J: ?* o8 k* J( y

4 K- {) f5 h3 }. R" T  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ z, ?& B4 C6 f" @

+ D& S' l+ k; p! P  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
: ?, J' L% a# {4 ~; Z7 j% @5 C: b  Z3 `2 ^
  属阴虚体质者:. G( y( t1 D+ W7 N

( j3 ^1 v; m3 l5 L; {! c; I  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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8 B+ h3 V8 z: W3 S* ]  制作方法:) _* A" h& t# u* N. `
4 _* V6 x0 o4 S: U: W# G+ S
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; J" q6 F: B' J! F( U- z1 c, ^0 p) W5 s

$ I7 K/ S9 ?9 O( {( b- X  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 A8 i. Q# Z0 P5 f9 Q

, u8 [2 o9 {5 [  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 D6 a& T9 A2 F5 m( f7 s/ A

" O. p3 s5 K5 S" n- I& i. Q$ T  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 Q& N1 j1 f0 `: r. H4 }" b

/ e; v# c1 d/ z, f5 P  属阳虚体质者:
+ }& H! X! `- T) X5 ~
/ T& z  l1 T- W  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' N& H3 q' w, R) u. N

4 t) ^  B8 |& n( U  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量/ Q% t. r. I4 E: t

3 J) X2 o4 ~$ R# H$ _# \  【制作方法】% \/ P- S( o% k4 |" H
4 t' u3 W3 i  B" k
  大枣洗净待用。
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! m( }0 k- J: @) D  e* U  桂圆去皮洗净待用。; n+ w& j: W6 t: L9 G9 G# u0 q

: S% v+ |4 ^( A, M  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经& ^- r" z) `" m$ t% v% q* X9 u# s
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
* o4 F4 q' t# X9 K9 P9 Z: n2 F, P  B; t( }9 @- u
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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/ a2 F: v% X8 ?6 ~" _5 b& \1 g  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ k3 ~' O) U% I0 ~

% |0 ]. N4 _% X% G% d- {) L3 J  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲* d  P4 i2 j. e' {" _9 b
" H- D* @* O$ a2 s; t# Q( P
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, N4 d3 {7 U$ C. @

0 n7 q1 s+ q% n3 J6 j0 W6 f  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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0 V! X7 J; X7 f& f; n  【制作方法】
8 [1 E/ B" F7 H" F
- J( c# z1 D2 @8 k       莲藕洗净,切块待用。  F2 R9 _: ?4 S1 X( X

, X+ s! M% v& G! ?2 U, e  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 p& w! M$ O- [) x7 U! D

2 j2 S' ]8 {. Z* ?4 f( n& X* n- Q  【功效】滋阴清热凉血止血( F! z0 k9 K  M/ D' f7 y* R1 J' p

2 p) q; i0 B1 X  Y8 S2 {  d( I& o  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。1 ~0 K. t2 z% U" P8 k

2 _  q6 F# c' v! ?  Q3 b  山药栗子猪肚煲
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- J. W7 b" F( F! @  B  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, C/ B9 H( o9 j2 q

- N7 ~) P3 o6 ]6 o/ X# g  【配料】生姜料酒精盐适量
3 q3 v' _% A& J5 f- ]
/ \4 m9 R8 p2 w1 I+ b  【制作方法】6 k  |3 J. q  a+ S+ ]# E; {
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! l8 A  i7 r$ @0 u) Q  c
8 Y* e% @8 {& h% }( {1 Y: I
  栗子去皮洗净待用。; e% g/ S3 F8 t0 u+ Y5 _
0 \1 \% L1 F# i+ @2 O3 p4 r
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
  x+ O& t7 E. o( b% g$ @$ I% c: ~: d* W& U5 y; }2 l9 r
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) s. v4 g$ Q" h0 C) R: @
! D! [3 @! h8 M6 L6 M" }
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% o' f/ W) T- x7 B
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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