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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + j# P+ M! ^! o E; t1 c1 M
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- j' \9 u8 y0 P5 t& m! k8 X) m莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: h: f. z# t% O; z0 D橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物3 ]! D1 @. M& U5 g/ e+ a0 p
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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. ~9 i- I* u: u# B0 A4 |第三阵营：牛奶和奶制品
4 S3 {1 P' V1 D1 @( H+ v0 n/ n低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" Z! `, ?4 b! ^- N; M最后防线：肉和坚果4 k0 e* T3 i/ D8 g, f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
3 K$ E$ W& y1 n8 e- ]" }( H- A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 @. H" Z2 c4 Y' S, p
原则二：两餐之间避免吃糖；. U' M3 |, P7 u3 e* v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ t7 u- g: Q8 p& k1 b2 i R1 G6 [
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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