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1 @; g2 Q- a' Z( s8 x2 Y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 t" _4 Y' u! x9 D% S, l$ F1、面色苍白型：气血不足5 ]- l# L m4 t8 S
- p7 G, g& q; T食疗：蜜汁花生枣2 e; j& v4 D8 N2 d! r9 }5 n: J
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 \) g/ B {# e X! ]. v
$ U& s& T c) T6 e功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) P- ?1 j, J9 i; W1 Z: b* r
! K: r& P8 N+ O% _% j% P2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 L2 w L( } v9 F, H/ C9 C
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 z) B7 }- t. s5 Z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参2 _3 m) _7 \. x" ^7 p0 v
* l" d" \4 L* W8 V& x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ s9 Z9 a7 A' Y
* B P+ X% A! Q7 a6 N功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" E, u8 z. V- l
( Y4 ]" k7 o$ y6 K6 A3 K2 W4 w. Y# ] g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜5 S9 J, Z6 c, a: v- O6 G% F* A
: _% R6 _: A) S* Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, R4 K/ T( g3 m# n" d; M: r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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* k$ p6 ~% g1 h$ ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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' F4 F) L+ t$ U( ?" K, i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~