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& o/ h! Q8 e1 ^7 V7 |* y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 I! L* _. i% K0 P k& Y! D) Q& L/ u, @1、面色苍白型：气血不足
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! l( ]7 j# E; L6 t- {食疗：蜜汁花生枣
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! ~2 U) }' I# g$ p2 h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: _! I) @; Q) \, l+ d/ Y+ H% `2 C; l1 S
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 X4 Z' G% [9 b
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食疗：什锦山药泥% ~) `7 e$ R3 C% N# i1 W
8 c! Q6 y+ ~6 S. B7 r0 C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 |8 J$ T! w8 y# g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 t8 _* b( U8 t% W+ \9 T X" a3 L4 a
& ]8 Q, X6 y! X3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! ?% v$ b. S8 U
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) h; F5 S B) g& L6 o3 Y/ {' a
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: z+ Q+ h9 N% T: P3 O) u1 }
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) @$ C$ k/ O" M, S3 r食疗：栗子炖白菜$ D' e, t6 `9 h0 P; x7 s& Z) v: V
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 F0 {/ S- a* ?. ?3 D; x
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! J2 s, g) U% X O食疗：海米炒油菜
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) F. Q% |" A* D+ q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% u @4 q. U% b# D% g$ B3 j5 M
- U4 o0 ~ f' T( f7 R6 Y6 i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~