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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足2 x" W5 j) L; U: ]8 x* J% u$ y
1 T* H3 l8 }; t& {( a2 i8 `* R食疗:蜜汁花生枣
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. o) e7 v# t3 m5 z( M, O做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* Q- v& {3 |* C0 T
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 X9 Z: M1 K5 M' b2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 I- W; R. T! X: G0 K, Z" l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 w/ D! [8 O) `
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 m" \' s | i& f. r# J) @食疗:笋烧海参0 D8 H( R: E8 s4 j
" v/ D3 k5 I7 G; U2 |! w做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 W! U( z: M' d# n1 @
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' r7 @* _) p: B" ~' Y
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食疗:栗子炖白菜0 S; |* K6 J& H9 c# C4 g
& F+ L, b0 R$ p' q' f, O$ b5 }6 N做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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J4 E# G7 o% O; l8 S5 i. i功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 f. f4 J2 A4 P! \) T% ?7 t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ F4 k! L% J6 I
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; C! a1 c0 Q" b' E
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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