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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) B( l" o1 m, ~3 ^/ f% V# `
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 g2 T) C9 `7 N# V% E/ J( @/ ^& r莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 E4 p- k6 g+ {* C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
" z4 G0 D5 v; E" l4 M1 `面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 i w- H% k% E3 c" W
9 S2 b6 x5 b' g& l) v% }& e. L第三阵营：牛奶和奶制品
/ p% B8 T; ~2 ~# H! f, Z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& ?/ a- |' m. }5 G+ _1 Q
$ N- ?9 T( e: B2 u8 T0 [最后防线：肉和坚果
- v) k! Z' n" o. R* u/ t3 T( q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' {2 l0 Q( |' ]' g+ c% ?8 O
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四大原则：
0 f+ O$ L3 ]) C& U+ I* v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: {* ~$ g" Z: Y/ W) r; i0 T- p( D. e( |原则二：两餐之间避免吃糖；
- y4 d6 T, P9 `( r6 Q! _' m9 l- Z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 x, d4 q% f6 J2 |8 e& m$ M# [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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