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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 X" @1 x9 U b# J% a0 X# G7 y. `
2 M1 J @7 h* n2 j主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 ~& d" a& p. |2 `6 J0 j
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
- Q7 n. W% z+ p+ H橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 a* N, h$ ?/ m/ y( e5 l9 O
4 G; U. R2 L+ V* T第二梯队：谷物
* c% y6 E( @' u1 o面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ ?3 L7 m& R) n. v6 \
2 f- N! E- W9 d: }1 B( Y v3 a第三阵营：牛奶和奶制品
9 O* w# h! P2 K% X& H低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 Z1 o y, R' q. t4 M* d. I
! p& P" y q2 B# L& U2 [8 a
最后防线：肉和坚果/ z. M2 l- {+ c& C, t
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, O8 @3 I V2 z6 u/ V
9 O, s2 V6 Y1 ?6 |四大原则：
) o5 m# s8 x3 U7 e9 o( n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 O/ ?2 {) y# e, O, `8 m' W1 b: g
原则二：两餐之间避免吃糖；/ j, |, m6 m4 p/ y3 J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- ~& j: b& B$ |, p
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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