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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
# S$ n$ v0 r( l, B$ f# n
; v; X5 k# R& N+ E( ]主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! D6 ]+ o" @4 `6 ?1 ?, f莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 C! n' m/ r' U6 c3 n
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) y: g( t6 Q3 Q4 q: M. F5 i
* T/ B: A4 I/ Y) L6 _
第二梯队：谷物- i. j2 K9 k0 N/ D/ u) B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ ^) j# J. c# P Q# k0 l
1 U0 F/ `: i/ L8 z- p* k第三阵营：牛奶和奶制品/ n+ Z* {: C- ~* B3 u% e
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* r0 w: ^9 T2 F) D
5 e# o9 q5 x3 ]; H9 K |8 h; v0 Y最后防线：肉和坚果
! U8 a$ c, h- Y# i! u鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
; |+ q5 V7 ]0 C; B5 g2 S* i( j4 z4 A* P! t0 V, U% u! ]% j
四大原则：
( \. e: a# E% t1 {* L原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 x8 Q) e: A% K, L. f7 u+ x' v7 V原则二：两餐之间避免吃糖；
0 z0 K1 j; I c3 A1 x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 V0 R3 N5 b3 Y6 r1 G; l
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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